Глутенът е съединение в много храни и е свързано с някои проблеми с храносмилането, като например, целиакия. Въпреки, че глутен не е замесен в улцерозен колит, може да се опитате да следвате диета без глутен, ако се притеснявате, че храната ви влошава симптомите, особено защото симптомите на непоносимост към глутен са подобни на симптомите на улцерозен колит.
За Глутен
Глутена е името на група протеини и пептиди, включително глиадин, които се намират в много зърна. Зърната, които съдържат глутен, включват ръж, пшеница и ечемик. Цьолиакия е състояние, при което яденето на глутен причинява възпаление на тънките черва. Възпалението на червата води до силна болка, диария и други проблеми на храносмилателния тракт. Нетърпимостта към глутен е друго условие, за което трябва да следвате диета без глутен.
Язвен колит
Подобно на непоносимостта към глутен, улцеративният колит е друго разстройство, което причинява възпаление на червата. Улцерозният колит обикновено засяга само дебелото черво, известно още като дебелото черво. Улцерозният колит може също да причини коремна болка и диария в резултат на възпаление на червата. Пациентите с улцерозен колит също могат да развият ректално кървене, запек и нежелана загуба на тегло. Улцерозният колит е сериозно медицинско състояние, което може да причини инвалидизиращи симптоми. Тъй като това състояние е причинено от имунната система, атакуваща лигавицата на дебелото черво, тя може да бъде трудна за лечение.
Улцерозен колит и диета
Няма убедителни доказателства, че улцерозният колит се причинява от диета, но някои храни могат да влошат симптомите ви. Обикновено глутен не се счита за храна, която ще предизвика улцерозен колит; вместо това, млечни продукти, боб, броколи, пуканки, алкохол, кофеин, сурови плодове и зеленчуци и газирани напитки се свързват с предизвикване на възпаления на улцерозен колит. Все пак, ако забележите, че симптомите ви са по-лоши след консумацията на глутен, трябва да избягвате всички храни, приготвени с ечемик, ръж или пшеница.
Съображенията
Симптомите на улцерозен колит и непоносимост към глутен са сходни и е възможно двете състояния да са едновременно, в който случай е необходима безглутенова диета. Обаче двете условия засягат различни части на червата и са причинени от различни видове имунологични проблеми. В резултат на това, ако имате улцерозен колит, малко вероятно е след диета без глутен да облекчи вашите симптоми. Говорете с Вашия лекар, преди да направите значителни промени в диетата си.
