Опаковането на храната във фолийни опаковки е нискокалоричен метод на готвене, който ви спестява трудностите при почистването на ястие. Сервирайте опаковката на фолиото върху чинията и може да не се наложи да изперете: Просто изхвърлете фолиото, след като вечеряте. Тези опаковки съдържат парно месо, зеленчуци и други храни, като опаковат опаковката и се задържат във влага, така че храната да се приготвя равномерно и да се изглажда.
Етап 1
Загрейте фурната до 400 градуса по Целзий
Стъпка 2
Скъсайте парчетата фолио от ролката три пъти по ширината на храната, която готвите.
Стъпка 3
Сложете храната в средата на фолиото. Фолиевите опаковки могат да съдържат различни зеленчуци, месо, билки, сосове и подправки, които предпочитате.
Стъпка 4
Сгънете върху фолиото и прегънете краищата за плътно запечатване.
Стъпка 5
Поставете опаковките от фолио върху лист за печене.
Стъпка 6
Поставете листа за печене във фурната.
Стъпка 7
Отстранете печката от фурната след около 30 минути, за да проверите дали е направена храната. Времето за готвене се различава значително според вида и размера на храната, която готвите.
Стъпка 8
Бавно отворете фолийните пакети, тъй като избягващата пара може да причини изгаряния.
Стъпка 9
Поставете термометър за месо в най-дебелата част от месото, свинското месо, рибата или домашните птици. Говеждото трябва да регистрира 160 градуса F; свинското месо трябва да регистрира 160 градуса F; рибата трябва да регистрира 145 градуса F; домашните птици трябва да регистрират 165 градуса F. Зеленчуците трябва да се чувстват меки, когато са добре обработени.
Нещата, от които се нуждаете
- Алуминиево фолио
- Хартия за печене
- Термометър за месо
Съвети
- Комбинирайте говеждо месо с подправки и различни сосове, като например сметана с гъби, сос от барбекю или сос Worcestershire във вашите фолийни опаковки. Направете джобове от пица, като сгънете парче тесто върху сос за пица и гарнитури и го поставете във фолиото. Направете цяла вечеря с морски дарове със скариди или миди и зеленчуци в опаковката на фолиото. Пригответе съставките за fajitas - мариновано говеждо или пилешко месо, зелени чушки и лук - в фолио. Използвайте опаковки от фолио, за да направите десерти като ябълки с канела, захар и масло.