Има много вариации на рецептите, но най-често срещаната рецепта за чийзкейк изисква три 8 унции. блокове от кремообразно сирене плюс яйца, захар, лимонов сок и ванилия в коричка от грохар.
Редовна, Cheesecake на базата на крем със сирене:
Свеж мента може да се използва за акцентиране на кейскейк. Общо калории от чийзкейк, използващи редовно крема сирене, са приблизително 4,100 калории на торта и 683 калории на 1/6 парче. Всяка 8 oz. блок от редовно крема сирене осигурява приблизително 800 от тези калории.
Нискомаслено или Neufchatel крем Cheeseecake на базата на сирене:
Калориите от чийзкейк могат да варират в зависимост от размера на порцията. Общо калории от кейккейк с нискомаслено кремообразно сирене са приблизително 3,400 калории на торта и 567 калории на 1/6 парче. Всяка 8 oz. блок от нискомаслено кремообразно сирене осигурява приблизително 560 от тези калории.
Не-мазнини, крем Cheeseecake:
Cheesecake често се сервира с плодове. Общо калории от кейккейк, използващи безмаслено кремообразно сирене, са приблизително 2400 калории на торта и 400 калории на 1/6 парче. Всяка 8 oz. блок от немаслено кремообразно сирене осигурява приблизително 240 от тези калории.
