Проблемите с жлъчния мехур се появяват сравнително често при хора с диабет, така че ако сте диабетик и наскоро сте свалили жлъчния мехур, не сте сами. Докато сте се опитали да се справите с болния жлъчен мехур преди операцията, най-вероятно трябваше да намалите мазнините във вашата диета, за да сведете до минимум симптомите. След операцията по отстраняване на жлъчния мехур - известна като медицинска диагностика като холецистектомия - Вашият лекар може да ви каже, че постепенно ще се върнете към предишната си диета, може би с акцент върху определени хранителни групи. Въпреки това, защото имате диабет, ще трябва да продължите внимателно да гледате какво ядете. За щастие диетата на пациентите за отстраняване на жлъчния мехур и препоръчителната диета за диабетици съдържат много от същите елементи.
Диети Основи
След операцията по отстраняване на жлъчния мехур, може да откриете, че имате затруднения при усвояването на храна, която съдържа много мазнини. Това е защото основната функция на жлъчния вироб е да ви помогне да преработвате мазнините. Може да получите диария след хранене, особено особено мастни. Така че, насочете се от пържените храни, за да предотвратите проблеми с храносмилането, и прескочете мазни сосове и сосове, тъй като те съдържат твърде много мазнини. Тъй като сте диабетичен, се придържайте към по-здравословни мазнини в малки количества. Например, изберете зехтин вместо масло за разбъркване на картофи и помислете за риба за вечеря вместо за месо, защото рибата съдържа здравословни мазнини, известни като омега-3 мастни киселини. Ограничете мастната тъкан при всяко хранене до 3 грама или по-малко, за да избегнете проблеми с храносмилането.
влакно
Може да знаете, че диетата с високо съдържание на фибри може да ви помогне да управлявате диабета си чрез стабилизиране и нормализиране на нивото на кръвната Ви захар. Освен това получаването на много фибри може да помогне на храносмилателната система да нормализира движенията на червата след операцията за отстраняване на жлъчния мехур, като намали случаите на диария и запек. Американската асоциация по диабет препоръчва да получавате най-малко 25 грама фибри всеки ден. Не се опитвайте да добавите всички тези влакна към вашата диета наведнъж, или може да получите болезнено подуване и газ. Увеличете бавно добива на фибри в продължение на два до три месеца и забавете, ако причините симптоми.
Здравословни храни
Както диабетици, така и хора, които са премахнали жлъчните им мехури, трябва да ядат много плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Американската асоциация на диабетите препоръчва да се приемат нежелани плодове и зеленчуци, като зеленчуци или броколи, с всяко хранене. Ако ядете плодове и зеленчуци в различни цветове, ще имате много разнообразие и ще получите много ценни хранителни вещества. За щастие, плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни съдържат много влакна; например, парче пълнозърнест хляб има 2 до 3 грама фибри на парче, купа овесено брашно има 4 до 5 грама и 1 чаша сварени броколи има 4 до 5 грама.
Съображенията
Въпреки че млечните продукти, като мляко и кисело мляко, осигуряват необходимия калций и част от здравословната диабетна диета, има улов: някои пациенти от отстраняването на жлъчния мехур смятат, че не могат да усвоят млечните продукти и след операцията. Ако опитате млечни продукти малко след премахването на жлъчния мехур и откриете, че ви притесняват, опитайте ги отново няколко седмици по-късно, за да видите дали проблемът е решен сам. Ако не е така, ще трябва да вземете калций от други източници. Зелените, като спанакът и зелето, съдържат някои калций, но може да се наложи да вземете добавка, за да получите всички необходими калций. Говорете с Вашия лекар за конкретната ситуация и дали трябва да използвате добавка.
