Въпреки, че имат една и съща основна съставка, ябълките и суровите ябълки не са съвсем същите. На пръв поглед появата на двете храни е съвсем различна, но разминаването не свършва там, тъй като хранителният профил на ябълковите и суровите ябълки също е различен. В зависимост от вашите хранителни предпочитания, човек може да бъде много по-добър за вас от другия; не забравяйте да проверите етикетите на продуктите, тъй като различните марки имат малко по-различно хранително съдържание.
Калорично съдържание
Ако търсите по-висока калорична храна, която да подхранва вашите дейности, ябълката е най-изгодният избор. Ябълката е по-гъста от суровите ябълки, с чаша нарязана сурова ябълка, осигуряваща само 65 калории, докато чаша ябълка осигурява 167 калории. Колкото повече калории, толкова повече енергия тялото ви метаболизира от храната. Ако сте спортист и имате високи енергийни нужди, ябълковата ще бъде за предпочитане. За тези диети, суровите ябълки биха били по-добър избор поради по-ниското съдържание на калории.
влакно
Едно от предимствата на ябълки, ябълки и плодове като цяло е, че те осигуряват на тялото ви диетични фибри. Диетичните фибри помагат за насърчаване на здравословното храносмилане и спомагат за осигуряване на чувство за ситост. Сурови ябълки и ябълки имат същото количество фибри, като чаша ябълково вино и чаша сурови ябълкови филизи съдържат 3 грама фибри. Мъжете трябва да се стремят към 38 грама фибри на ден, докато жените трябва да ядат 25 грама дневно.
Въглехидрати
Въглехидратите са основният източник на енергия на тялото ви, тъй като тялото ви може да метаболизира това хранително вещество в използваемо гориво по-лесно, отколкото другите хранителни вещества. Ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, суровите ябълки биха били най-изгодният избор; всяка чаша нарязани ябълки съдържа 17 грама въглехидрати, в сравнение с 43 грама в чаша ябълка.
Витамин Ц
Плодовете и зеленчуците са полезни заради витамините и минералите, които те осигуряват. Суровите ябълки осигуряват малко повече витамин С, с 5,8 mg на чаша резени, в сравнение с 4,2 mg в чаша ябълка. Мъжете трябва да имат 90 mg витамин С на ден, докато жените трябва да имат 75 mg витамин С на ден. Този витамин помага да се лекуват рани и да се ремонтират зъбите, костите и хрущялите.
калий
Плодове като ябълките също са склонни да бъдат богати на минерали като калий. Ако искате да увеличите приема на калий, ябълката е най-полезният вариант. Всяка чаша нарязани сурови ябълки съдържа 134 mg калий, докато чаша ябълка съдържа 184 mg. Калият помага да се осигури правилно свиване на мускулите и сърдечна функция, сред другите роли. Възрастните трябва да консумират 4,7 грама калий на ден.
