Много дерматолози вярват, че диетата няма много общо с акнето. Това е просто въпрос на излишната мазнина и мъртвите клетки на кожата запушват порите, които след това стават нападнали от бактерии. Сега, обаче, изглежда, че диетата наистина може да повлияе на акнето. Вегетарианците може да мислят, че са освободени от акне, свързано с диетата. Ако имате пробиви обаче, помислете за корекции в диетата си, за да определите дали храната е фактор.
цинк
Д-р Рудолф Балейн, директор на Центъра за холистична медицина в Ню Йорк, казва, че акнето може да е признак на недостиг на цинк, което е особено често срещано при вегетарианци. Това е така, защото вегетарианците обикновено консумират големи количества фибри и фитати - съединения, открити в пълнозърнести храни, боб и грах. По ирония на съдбата, докато тези хранителни вещества обикновено са здрави, те могат да понижат поглъщането на цинк при вегетарианци. За да осигурите адекватен цинк, увеличете приема на богати на цинк храни като тофу, боб, семена, ядки и твърди сирена.
Млечни продукти
Сирене, кисело мляко, мляко и сладолед са трудни за организма да смила. Млечните продукти са с високо съдържание на мазнини и съдържат лактоза, която е форма на захар. Консумирането на големи количества млечни продукти може да забави храносмилането и да раздразни кожата. Опитайте се да намалите количеството млечни продукти в диетата си. Заместител на соево мляко за млечно мляко. Ако сте загрижени да не получите достатъчно калций, яжте големи количества листни зеленчуци и соеви продукти.
Преработените храни
Вегетарианската диета не е една здравословна диета. Можете да сте вегетарианец, но все още имате диета, пълна с преработени храни, които са с високо съдържание на мазнини и рафинирана захар, като бисквитки и чипс. Проучване, публикувано през 2007 г. в "Журнал на Американската академия по дерматология", открива връзка между акнето и преработените храни. Проучването показа, че замяната на диета с високо съдържание на преработени храни с диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на гликемични храни - като пълнозърнести храни, пълнозърнеста мас и тестени плодове - води до намалено акне. Опитайте да намалите консумацията на обработена храна и да увеличите консумацията на пълнозърнести храни, плодове и вегетариански храни с високо съдържание на протеини като тофу, темпе и боб.
Следете вашата диета
Ще ви отнеме време, както и опит и грешка, за да определите дали конкретни храни във вашата вегетарианска диета причиняват акне. Започнете, като ядете храни, богати на цинк и умерени нива на фибри, намалявате млечните продукти, увеличавате протеина и премахвате мастните, висококачествени преработени храни. Дръжте ежедневно списание за храните, които ядете. Това може да ви помогне да определите храни, които причиняват акне.
Консултирайте се с лекар
Консултирайте се с Вашия лекар, ако направите някакви радикални промени в диетата си или ако сте нови за вегетарианската диета. Вашият лекар може да препоръча важни витамини или ежедневни добавки. Също така, консултирайте се с Вашия лекар, ако акнето се влоши или продължи.
