Възпалението е биологичен отговор на някакъв вид увреждане или инфекция и обикновено се характеризира с подуване, зачервяване и нежност. Има няколко медицински и хранителни подхода за намаляване на възпалението. Увеличаването на приема на някои ключови витамини е един от тях. Можете да направите това, като приемате тези витамини под формата на добавки или като консумирате повече храни, които естествено ги съдържат.
Витамин Е
Съгласно "Синдром на възпалението: пълната хранителна програма за предотвратяване и намаляване на сърдечните заболявания, артрит, диабет, алергии и астма" от Джак Чалм, витамин Е има мощни противовъзпалителни свойства и е клинично доказано, че намалява риска от възпалителни заболявания включително сърдечни заболявания, болест на Алцхаймер, артрит и алергии.
Изследване, публикувано през 1967 г. в научното списание "Природа", заключава, че витамин Е е ефективен противовъзпалителен агент, а друго изследване, публикувано през август 2008 г. в "Списанието на Американския колеж по хранене", е установено, че заедно с витамин С , витамин Е понижава възпалението и подобрява действието на инсулина при по-възрастни пациенти с глюкозни нарушения. Д-р Андрю Уейл препоръчва 400 IU витамин Е дневно като част от витаминно-минерален коктейл, предназначен да намали възпалението.
Витамин D
"Витамин D Cure" от Джеймс Дауд, М.Д. и Даян Стафорд цитират доклад от изследването за здравето на жените в Айова, според което жените, които редовно допълват храната си с витамин D, са по-малко склонни да развият възпалителен ревматоиден артрит, отколкото тези, които не го правят. Проучването показва също така подобрение сред тези, които вече имат ревматоиден артрит след прием на добавка на витамин D. Подобни противовъзпалителни ефекти са наблюдавани при проучвания при животни.
Съгласно "Силата на витамин D" от Sarfraz Zaidi, M.D., противовъзпалителните ефекти на витамин D също имат приложение в стоматологията, което спомага за намаляване на възпалението, свързано с гингивита. Клиничните изследователи в Националното еврейско здраве в Денвър, Колорадо разкриха през 2010 г., че витамин D може да направи анти-възпалителните ефекти на лекарството за астма по-ефективни и че децата, страдащи от астма, имат по-ниски нива на витамин D.
B Витамини
Медицинският център на Университета в Мериленд изброява витамини B6, B9 и B12 сред списъка с противовъзпалителни витамини и минерали. B6, известен също като пиридоксин, е предписан на страдащите от артрит поради способността му да свива възпалените мембрани, които обграждат носещите тежести стави, според "The H * Factor Solution" от Джеймс Брали, М.Д. и Патрик Холфорд. Брали и Холфорд също цитират проучване, проведено от Американския колеж по хранене, което показва, че добавките B12 са по-ефективни средно за повторно задържане на нежност сред 26 пациенти, страдащи от артрит в продължение на поне пет години.
Съгласно "Защита на мозъка при шизофрения, настроение и когнитивни разстройства" от Михаел С. Рицнър клиничните проучвания установяват корелация между недостига на В12 и напредналото когнитивно увреждане при пациенти с болестта на Алцхаймер, водещи изследователи, които предполагат, че В12 притежава противовъзпалителни свойства, Мозъкът.
