Ако сте бременна, най-вероятно се чувствате много предпазващи за нероденото си бебе. Може да се притеснявате, че пиенето на сода на диета, консумацията на живак в рибата или дори боядисването на косата ви може да повлияе негативно на бременността. Тъй като центровете за контрол и превенция на заболяванията предупреждават, че децата под 1-годишна възраст не трябва да ядат мед, може да се чудите също дали храненето на мед може да навреди на развиващото се бебе. За щастие, ако обичате меда, има основателни причини да продължите да я консумирате по време на бременност.
Предимства на меда
Медът - хранителна субстанция, съставена главно от фруктоза, глюкоза и други захари - осигурява разнообразни здравословни и хранителни ползи. Повишава функционирането на имунната система, помага на леките изгаряния и раните да се лекуват по-бързо, облекчава възпаленото гърло и намалява киселини чрез неутрализиране на стомашната киселина. Тези антибактериални и антиоксидантни свойства могат да произлязат от следите от най-малко 181 различни вещества - включително витамини, минерали, аминокиселини и ензими - които съдържа медът.
Рискът от мед
Въпреки ползите за здравето, медът може да представлява риск за кърмачета на възраст под 1 година. Приблизително 10% от пробите от мед съдържат спори за ботулизъм, съобщава д-р Алън Грийн. В незрялата храносмилателна система на бебето тези спори, които са много трудни за убиване, могат да се превърнат в бактерии, които произвеждат ботулинов токсин, отровата, която причинява бдолизъм при кърмачета. Най-високият рисков период за кърмачета е между 2 и 4 месеца, въпреки че могат да бъдат засегнати и по-млади и по-големи бебета. Докато някои случаи на кърмачки са леки, болестта понякога може да бъде фатална.
Мед и бременност
Бременните жени могат безопасно да ядат мед. Интересите на възрастните са по-киселинни от бебетата и съдържат полезни бактерии, които предотвратяват появата на спори в бактерии, причиняващи ботулизъм. Възрастни - включително бременни жени - често са изложени на спор за ботулизъм, без да се разболяват. Тъй като споровете за ботулизъм, които се съдържат в меда, ще бъдат убити в червата на бременната жена, те не могат да достигнат кръвта й или да бъдат предадени на бебето.
Пастьоризиран мед
Някои лекари препоръчват бременната жена да избягва непастьоризирания мед, за да намали риска от излагане на спорите за ботулизъм. Въпреки това, пастьоризацията не е задължително да убива всички спори за бутилизъм в меда, тъй като спорите могат да оцелеят, дори ако са варени няколко часа. Пастьоризиращият мед може също да увреди крехките ензими и други полезни вещества, съдържащи се в меда, като намали здравето и хранителните му ползи. Тъй като пастеризираният и непастьоризираният мед може да съдържа спори за ботулизъм, не всички експерти са съгласни, че е необходимо да се избягва непастьоризиран мед по време на бременност.
