Задръжте около културисти достатъчно дълго и ще чуете най-различни съвети за това какви диетични методи са оптимални. Един аспект, който изглежда да раздели тренировъчната общност по средата, е да яде преди лягане. В един лагер имате тези, които казват, че ядат преди лягане, е от жизненоважно значение за поддържане на растежа на мускулите, докато други са твърди вярващи, че яденето късно през нощта води до излишни мазнини.
Късното вечер отнема мито
Много бодибилдъри избягват да се хранят точно преди леглото, тъй като се страхуват, че калориите са по-склонни да се съхраняват като мазнини. Това обаче не е така. Тялото ви няма ключа за включване и изключване и все още горят калории докато спите. Според Американската диетична асоциация, излишните калории, които определят дали теглите тегло, а не когато ги ядете. Твърде много калории на закуска или обяд ще бъдат също толкова вредни, колкото твърде много калории точно преди леглото.
Изчистване на въглехидратите
Дори някои културисти, които не се абонират за хранене преди леглото, все още избират да ходят с ниско съдържание на въглехидрати за късна вечеря. Това често произтича от идеята, че карбидрататите се използват за енергия и тъй като не се нуждаете от толкова енергия преди лягане, излишните въглехидрати ще се съхраняват, не се изгарят. Подобно на калориите обаче, тя има много повече общо с колко въглехидрати ядете през деня, а не дали ги ядете рано или късно, отбелязва д-р Layne Norton, специалист по хранителни вещества и културист. Консумирането на въглехидрати през нощта няма да е по-вероятно да доведе до увеличаване на мазнините или да намали загубата на мазнини, отколкото въглехидратите, консумирани по всяко друго време.
Протеиновият пъзел
Протеинът играе ключова роля в растежа и ремонта на мускулите и може да се възползвате от включването на протеин в храненето си преди лягане. Храните, базирани на протеин, или протеиново разклащане, комбинирани с някои въглехидрати, мазнини или влакна, могат да поддържат наличието на хранителни вещества и да поддържат растежа, докато спите, според диетологът Lyle McDonald. Сайтът за бодибилдинг Simply Shredded добавя, че бавно усвояващият протеин като извара може да е още по-полезен.
Макро управление
В крайна сметка, независимо дали ядете преди лягане в диетата си за бодибилдинг или не, се свежда до общия дневен прием на калории и макроелементи. Срещането на тези цели е много по-важно, отколкото когато ядете храната си, отбелязва диетологът Алън Арагон. Ако усетите, че спите по-добре, след като сте яли, спасете някои протеини, въглехидрати и мазнини за хранене преди лягане. Ако обаче установите, че яденето преди леглото ви кара да се чувствате подуто, се опитайте да ядете калориите си по-рано през деня.