Момчетата са известни като по-активни и агресивни от момичетата, като фразата "момчетата ще бъдат момчета" се предлага като извинение за много различни видове енергийно поведение. Като алтернатива, много момчета показват агресивно или хиперактивно поведение, което може да е свързано с определени заболявания или състояния и не може да бъде оправдано по пол. Диетичната терапия често се използва като метод за лечение на някои видове негативно поведение при деца с диагностицирани състояния и елиминирането или добавянето на определени храни като мляко може да има някои положителни ефекти.
Аутизъм
Много родители на момчета с аутизъм са успели да премахнат казеина от храненето на децата си. Аутизмът е състояние, което обикновено се характеризира с нарушени социални взаимодействия, повтарящи се дейности и чувствителност към сетивните стимули. Това е 3 до 4 пъти по-често при момчетата, отколкото при момичетата. Казеинът е вид протеин, открит в млякото и млечните продукти, и елиминирането на казеина от диетата на аутистичните момчета може да помогне за подобряване на отрицателното поведение, както и някои видове стомашно-чревни проблеми, свързани с аутизма. Въпреки че диетата без казеин остава противоречиво лечение за деца с аутизъм, много родители са намерили успех с този подход.
Млечни алергии
Млечните алергии могат да играят роля в поведението на някои момчета, включително и тези с хиперактивно разстройство с дефицит на внимание. Това състояние се характеризира с възбудимост, хиперактивност и проблеми със концентрацията. Според Фондацията за интегрирана медицина има много различни видове храни, които могат да причинят хиперактивност сред децата, ако има алергия. Алергията към краве мляко е един от най-честите видове хранителни алергии, свързани с хиперактивност. Алергиите към млякото могат да повлияят и върху други аспекти извън поведението, включително промени в кожата, главоболие или хрема.
Триптофанът
Млякото съдържа аминокиселина, известна като триптофан, която е важна за растежа и развитието на бебетата и регулирането на азота сред възрастните. Триптофанът също е от съществено значение за създаването на серотонин, вид невротрансмитер, открит в мозъка. Серотонинът е свързан с регулирането на поведението и ниските нива на серотонин могат да бъдат свързани с импулсивно и агресивно поведение. Поддържането на нивата на серотонин чрез диетичен триптофан, като това, което се открива в млечните продукти, може да помогне за умереното агресивно поведение сред момчетата.
Растеж и развитие
Въпреки потенциалните отрицателни връзки между млякото и поведението, млякото е важна хранителна съставка за момчетата в ранните години на развитие, както се посочва в Zero to Three, организация с нестопанска цел, която тренира специалисти за развитието на малките деца. Млякото осигурява мазнини и калории, важни за растежа и миелинизацията на бебето, което е образуването на външната обвивка, която защитава астрономите на нервните клетки в мозъка. Тези аксони са отговорни за предаването на съобщения между невротрансмитерите в мозъка, които могат да окажат влияние върху настроението и поведението.
