Според Американската асоциация по диабет, всички ние можем да се възползваме от концепциите, открити в повечето традиционни азиатски ястия. Автентичните азиатски диети обикновено съдържат нискокалорични храни, които могат да ви помогнат да отслабнете. Въпреки това, единственият план за отслабване, който ще работи за вас, е този, който можете да следвате в дългосрочен план. Изпробвайте азиатска диета в продължение на една седмица, за да решите дали е нещо, за което можете да се ангажирате.
Основна концепция за азиатската диета
Повечето азиатски диети се фокусират силно върху зеленчуците и зърнените храни със здравословно количество протеини. Те също така включват разплисквания на масла, плодове и сосове. Зеленчуци като броколи, зеле, гъби и люти чушки се насърчават във всяко хранене, включително закуска. Ябълкови юфка и юфка от елда, известни също като супа юфка, са обикновени варианти за зърно в азиатските диети, но оризът е гръбнакът на повечето ястия. Изборът на месо, риба и други протеини се използва пестеливо и служи в малки порции, като странични ястия. Рибата е обичаен и здравословен протеинов избор - включете я най-малко два пъти седмично във вашата диета.
Видове азиатски храни
Персонализирайте вашата диета, като включвате ястия от няколко азиатски страни. Например, Индия и много страни от Южна Азия обслужват плоски хлябове като пита в допълнение към ориз и други зърнени храни. Японските ястия често се фокусират силно върху рибата и белия ориз. Тайландските менюта обикновено включват къри сос и по-богати съставки като кокосово мляко. Смесвайте и подреждайте елементи от азиатската кухня, за да направите вашата диета здравословна. За по-добър контрол на апетита, се възползвайте от богати на фибри, цели зърнени алтернативи като кафяв ориз, юфка от елда или рот, пълнозърнест индийски плосък хляб. Търсете сайтове за рецепта и азиатски готварски книги за идеи.
Примерни ястия и меню
Меню с 1,850 калории дневно на азиатска диета може да започне с купа за закуска, съдържаща 1 чаша варен бял ориз, 4 унции тофу, 1 чаша пилешки бульон и 1 чаша броколи, поднесена с 1 чаша портокалов сок. За обяд направете разбъркано пържене с 3 грама пилешко месо, 1/2 чаена лъжичка растително масло, 1/2 чаша нарязан тофу и 1 чаша бонбон, сервирано над 1 чаша бял ориз, след това яжте средно оранжево за десерт и пийте 1 чаша ябълков сок. Вечерята може да съдържа смес от 2 чаши зелена горчица, 4 унции варено свинско и 1 чаша бульон, поднесени с банан за десерт.
Как да получите резултати
Не диета или чудодейна храна ще разтопи мазнините за една седмица. Загубата на тегло е постепенен процес и трябва да се стремите да губите около 1 килограм седмично. Независимо от диетата, ще получите резултати, ако балансирате храненето си, използвайте контрола на порциите, елиминирайте висококалоричните напитки и ядете повече не-скорбялни зеленчуци. Преминете към неподсладен зелен чай за повечето си напитки и използвайте билки и подправки, за да вкусите храната си вместо мазнини и сол. Ограничаването на приема на калории ще донесе голяма полза и на усилията Ви за отслабване. "САЩ новини" посочва, че средната азиатска диета съдържа около 1600 калории на ден, което е здравословна цел както за мъжете, така и за жените.
