Хранителните напитки на Кандида ограничават приема на храни, за които се смята, че служат като източници на храна за кандида, вид дрожди, които се срещат естествено по кожата и в храносмилателната и репродуктивната система. Излишната кандида в тялото, състояние, известно като кандидоза, се смята от някои практикуващи алтернативна медицина за причиняване на подуване, умора, главоболия, мускулни болки, предменструален синдром и депресия. Ограничените храни в диетата на кандида включват преработени продукти и рафинирани въглехидрати. При внимателно планиране, вегетарианците могат да следват повечето от указанията на диетата, въпреки че е най-добре да се консултирате с лекар преди да започнете. Не всички лекари, включително Американската академия по алергия, астма и имунология, се съгласяват, че кандидозата е заболяване или че може да се лекува със специална диета.
Напълнете на базата на растителен протеин
Соеви продукти, като темпе, тофу и текстуриран растителен протеин или TVP, са най-добрият избор на протеини във веган по отношение на диетата на кандида. Въпреки че бобът и бобовите бонбони обикновено съставляват по-голямата част от храната на средния веган, тези в диетата с кандида трябва да се ограничат до 1 варена чаша всеки ден, като се предполага, че ограничават количеството въглехидрати, с които разполага кандидата. Орехи и семена като бадеми, кашу, слънчогледово семе, орехи и пекани се допускат, но фъстъци и фъстъци трябва да се избягват.
План за изобилие от продукти
Най-добрите източници на въглехидрати за диетата на вегетарианци с кандида са пресни плодове и зеленчуци, тъй като не се допуска нито един вид зърно, нито рафинирано, нито пълно. Изберете свежи или замразени неподсладени плодове и нестероидни зеленчуци като аспержи, зелена салата, патладжан, краставици, зеле, моркови, броколи, лук, спанак и домати. Сушени плодове като стафиди, плодови сокове и висококачествени нишестени зеленчуци като картофи, имигранти и царевица трябва да се избягват, тъй като те причиняват покачване на концентрацията на прости захари в кръвта. Гъбите също не са разрешени, тъй като те твърдят, че реагират вредно на кандида.
Изберете заместители на млечни продукти, богати на калций
Индивидите в диетата на кандида обикновено се съветват да ядат обикновена, неподсладена краве, козе или овче кисело мляко, която съдържа живи култури на Lactobacillus acidophilus, за да се контролира растежа на кандида. Веганите не могат да заменят търговското соево кисело мляко, защото съдържат подсладители като мед, агаве сироп и амазак. Според Изследователския център за функционална медицина, веганите могат да получат калция, телата им трябва да изграждат и коригират костите и зъбите си, като избират приемливи марки соево мляко и соево сирене. Соевото мляко не трябва да включва подсладители като сирене от кафяв ориз и позволените соеви сирена не трябва да съдържат модифицирано нишесте или малтодекстрин.
Изберете масла и подправки внимателно
Веганите могат да готвят с растителни масла като маслини, рапица, бадеми, авокадо, сусам и ленено семе. Всички ниско-натриеви, без захар билки, подправки и подправки могат да се използват за приготвяне и вкус на храна заедно с прясно изцеден лимонов и лимонов сок. Оцет и всеки друг вид ферментирали или нарязани храни, като кимче и кисело зеле, трябва да се избягват, тъй като се смята, че те служат като източник на храна за кандида. Ако искате да използвате изкуствен подсладител за вашия билков чай - трябва да избягвате кафе и редовно чай - да използвате стевия.