Съставът "Somersize Diet" е разработен от Suzanne Somers и за пръв път е представен в книгата си "Яжте много, отслабвайте". Диетата е преразгледана през годините, но същата философия твърди, че "Мазнината е ваш приятел и захарта е най-големият враг", казва Съмърс. Планът може да бъде класифициран като диета с ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на мазнини, но също така включва комбиниране на храни по начин, за който се смята, че спомага за храносмилането и контрола на теглото.
Премахване на Funky Foods
Както е обяснено в книгата си "Бърза и лесна" на Suzanne Somers, първата стъпка е елиминирането на храни, които могат да повишат нивата на инсулина в организма и да предотвратят или забавят загубата на тегло. Тези храни се наричат "Funky Foods" и се състоят от всички захарни продукти и храни, които са с високо съдържание на нишесте. Това включва бяло брашно, картофи, бял ориз, царевица и всички алкохолни напитки.
Хранителни групи
Нормалните ежедневни храни, които могат да се консумират, са разделени на четири групи Somersize Food - Pro / мазнини, зеленчуци, въглехидрати и плодове. Групата Pro / Fats предлага протеини като месо, птици, риба, яйца и мазнини в естествено състояние, като зехтин, масло, сметана и сирене. Групата Veggies включва дълъг списък от ниски нишестени и пресни зеленчуци, включително зелен фасул, броколи, карфиол, артишок, домати, чушки и лук. Категорията Carbos осигурява сложни въглехидрати като пълнозърнести храни, зърнени храни, хляб, боб и немаслени млечни продукти, тъй като те са важни за осигуряването на влакнести и груби храни, необходими за храносмилателния процес. Въпреки че плодовете са технически въглехидрати, те също са голям източник на фибри и са натоварени с хранителни вещества и витамини. Предлага се голям избор от плодове, включително ябълки, плодове, пъпеши, праскови, ананас, папая, портокали и мандарини.
Комбиниране на храни
Когато комбинирате храни от всяка група, едно от първите правила на програмата е, че плодовете трябва да се консумират сами на празен стомах, тъй като се смята, че плодовете ще се превърнат в киселини, ако се консумират с други храни и ще нарушат храносмилателния процес , Също така плодовете трябва да се консумират 20 минути преди хранене с въглехидрати или един час преди хранене Pro / мазнини или протеини и мазнини. Зеленчуците се считат за една от най-важните части на диетата и могат да се консумират с Pro / Fats ястие или картофено брашно. Една съществена концепция обаче е, че протеините и мазнините трябва да се държат отделно от въглехидратите. Освен това се подчертава, че трябва да изчакате три часа, когато превключвате между ядене Pro / Fats и картофено брашно. Смята се, че комбинирането на протеини и мазнини с въглехидрати може да наруши метаболизма и да доведе до увеличаване на теглото.
Примерни ястия
Преди да изберете хранене, важно е първо да решите какъв вид храна искате от четирите хранителни групи за сомно хранене. Лесни за закуска опции, които можете да разгледате са пълнозърнест брашно, картофено брашно, избор на плодове, последван след 20 минути с картофено брашно или ястие Pro / Fat. Карбос закуската може да се състои от пълнозърнест тост с немаслено извара или кисело мляко. Друга възможност може да бъде топло или студено пълнозърнесто зърно с обезмаслено мляко. А Pro / Fats опция за закуска може да бъде спанак и сирене омлет, но не може да включва въглехидрати или плодове. За обяд и вечеря може да имате салати, супи, пиле, пържола, риба, макаронени изделия и др. А обяд или вечеря Pro / Fats и Veggies може да се състои от месо, птици или риба, сервирани с много пресни зеленчуци. Друг възможен избор е хамбургер със сирене, придружен от зелена салата с превръзка от синьо сирене. Вечеря или вечеря на Carbos и Veggies може да бъде кафяв ориз и зеленчуци на пара или пълнозърнесто паста с доматен, босилек и чесън сос. Предизвикателството е да не забравяме, че яденето Carbos and Veggies не може да включва мазнини или протеини.
Нива на скромяване
Има две нива в програмата Somersize. Ниво 1 е първият етап от програмата, когато намерението е да разтоварите записаната захар от клетките на тялото и да излекувате метаболизма. Макар че количеството храна не е ограничено, се предупреждава, че измамата на програмата с някоя от "Funky Foods" ще забави напредъка. След като постигнете нормално тегло, може да започне Ниво 2. На това ниво е разрешено контролирано измама. По време на тази програма за поддръжка се добавят забранени храни с умереност и методът за изпробване и грешка се насърчава, за да разберете колко измама може да бъде толерирано, преди да се понижат енергийните нива или да започне увеличаване на теглото.
Добавени съвети
Съмърс коментира в "Бързо & лесно", че работи най-добре за нея да яде картофи за закуска, защото те са добър източник на енергия, който може да се използва през целия ден. При стартирането на програмата се препоръчва, след като планът Carbos за закуска се състои от три до четири пъти седмично, а останалите ястия могат да бъдат успешен подход при храненето на Pro / Fats and Veggies. Често, при намаляване на теглото, колкото по-малко въглехидрати се консумират, толкова по-големи са резултатите. Въпреки това, според програмата, намаляването на въглехидратите е твърде ниско, което може да доведе до разрушаване на протеина вместо на мазнините. Съмърс коментира, че ако ядете много зеленчуци, можете да изберете Pro / Fats и Veggies при всяко хранене и да се радвате на страхотно здраве.
