Въпреки че хлябът не е нискокалорична храна, той ви осигурява някои основни хранителни вещества и все пак можете да го включите - умерено - в здравословен план за хранене. Но пренебрегването на лъжичките, особено на New England England, може да доведе до надхвърляне на дневния калориен принос и увеличаване на теглото.
Калорично съдържание
Тъй като това е супа, базирана на домати, маслото от манхатън е по-ниско в калории, отколкото кремовото ястие от Нова Англия. Според Американското министерство на земеделието Националната база данни за хранителните вещества за стандартни референции, 1 чаша готов за консумация Нова английска маслена захар съдържа 201 калории. За да намалите съдържанието на калории в домашно приготвената американска пуйка, опитайте да смените крема с нискомаслено мляко. USDA също така отбелязва, че 1 чаена чаша манхатън осигурява само 134 калории на чаша.
Chowder Vs. Други супи
Избирането на супи, които не са на крем - като например манхатън - маслинена хрупкава хляб - вместо New England Chowder може значително да намали дневната консумация на калории. Например, 1 чаша пиле с супа от ориз съдържа 127 калории, 1 чаша доматена супа, приготвена с нискомаслено мляко, осигуряваща 139 калории, доматена супа, приготвена с вода, съдържа 74 калории и 1 чаша говеждо със зеленчукова супа осигурява 120 калории, до USDA.
Натриеви загрижености
Клюшковата храна е с високо съдържание на натрий, което допринася за сърдечно заболяване, когато се консумира в излишък. USDA отбелязва, че 1 чаена чаша аромат на Нова Англия и 1 чаена чаша манхатън съдържат 871 милиграма и съответно 1 100 милиграма натрий, което е почти половината от препоръчаното дневно разпределение на натрий на възрастен. Изданието "Диетични насоки за американците от 2010 г." предполага, че възрастните ограничават приема на натрий до 2300 милиграма дневно, докато възрастните, афро-американците и тези с високо кръвно налягане, бъбречни заболявания или диабет ограничават натрий до 1500 милиграма на ден. Опитайте редуцирани натриеви сортове на хлебарки.
Ежедневни нужди от калории
Храненето с ядки, особено ако избирате New England clam chowder, допринася за значителен процент от ежедневните Ви нужди от калории. "Диетични насоки за американците 2010" оценява, че докато много мъже изискват от 2 000 до 3 000 калории на ден, жените често се нуждаят от 1600 до 2400 калории дневно, за да поддържат здрави телесни тежести. Нуждата от калориен прием на калории обикновено варира от 1200 до 1600 калории на ден, отбелязва Националният институт за сърцето, белите дробове и кръвта. Ето защо, ако имате трудно време да контролирате приема на калории, избирайте малки порции хлебарка или изберете нискокалорични супи.
