Ферментиралите храни могат да имат необичайни, остър и захарен вкус, но те лесно се смилат и стимулират стомашно-чревното здраве по различни начини. Консумирането на ферментирали храни няма да попречи на повечето причини за болки в гърба, но може да играе роля за намаляване на болките от седалищно и черво. Консултирайте се с вашия хиропрактор за причината за болката в гърба и попитайте дали ферментиралите храни или други хранителни фактори могат да ви помогнат.
Болка в гърба
Болката в гърба има различни причини, включително травми, дегенеративни заболявания, рак, инфекции и препратки от други региони като бъбреците или стомашно-чревната система. Препоръчваната болка е трудна за идентифициране, тъй като се чувства подобна на болката, получена от щамове и навяхвания на мускулите и съединителната тъкан на гръбначния стълб. Болката, извлечена от гръбнака, обикновено включва възпаление и намален обхват на движение. Обратно, обратната болка в гърба обикновено не предизвиква възпаление или гръбначна дисфункция. Болката се отнася до гърба от органите близо до гръбначния стълб или от по-отдалечени тъкани, които имат нервни влакна.
Ферментирали храни
Ферментиралите храни по-често се наричат възрастни или втвърдени храни. Ферментацията е процес, при който приятелските бактерии и маята безопасно разграждат храната. В известен смисъл ферментиралите храни са частично усвоени от микроорганизми, което ги прави много по-лесно да се смилат, когато ги ядете. Често срещани примери за ферментирали храни са киселото мляко, остарелите сирена, заквасена сметана, кефир, соев сос, натто, темпе, мишо, кисели краставички, ябълков оцет и сушени меса. Повечето ферментирали храни имат силни вкусове и аромати. Много от тях също имат разнообразни ползи за здравето, някои от които могат да помогнат за облекчаване на определени видове болки в гърба.
Връзката
Връзката между хранене на ферментирали храни и облекчаване на болката в гърба може да изглежда неясна, но в някои случаи съществува. Ферментиралата храна се смила лесно в хранителни вещества без изразходване на много енергия или допълнителни ензими, което е важно за хора, които имат стомашно-чревни заболявания като целиакия. Много ферментирали храни, най-вече кисело мляко и кефир, са богати на приятелски бактерии, известни като пробиотици, които могат да възпират инфекции, успокояват улцерациите, намаляват малабсорбцията и премахват подуване на корема в дебелото черво. Тъй като различни стомашно-чревни състояния и симптоми са често срещан източник на болка в гърба, може да бъде полезно да се яде някои ферментирали храни. Освен това повечето ферментирали храни са богати на аскорбинова киселина или витамин С, което повишава имунната система и улеснява излекуването на тъканите.
Внимание
Консумирането на ферментирали храни може да помогне с референтната болка, но по-голямата част от болката в гърба е причинена от увреждания или болестни процеси на гръбначния стълб и свързаните с тях нервни, мускулни, сухожилни връзки, сухожилия и междупрешленни дискове. Поради това е малко вероятно храненето на ферментирали храни да окаже влияние върху сериозните или инвалидизиращи причини за гръбначния стълб, така че е важно да видите Вашия първичен медицински лекар и да получите правилна диагноза и лечение.
