Елиминиращата диета се използва за определяне на наличието на хранителни алергии. AskDrSears.com съобщава, че до 7% от децата имат хранителни алергии. Симптомите на хранителните алергии идват в много форми и могат да бъдат трудни за свързване с някоя конкретна храна, особено ако детето ви изяде множество алергенни храни. Според Детското здраве общи симптоми на хранителни алергии включват екзема, копривна треска, хрипове, кихане, сърбящи очи, кашлица, главоболие и стомашно-чревни ефекти като диария. Елиминиращата диета може да ви помогне да определите кои храни причиняват тези симптоми.
Характеристика
Според AskDrSears.com 90% от хранителните алергии при децата са свързани със следните храни: яйчни белтъци, млечни продукти, фъстъци, черупчести мекотели, соя, черупкови плодове и пшеница. Хранителните алергии обаче се различават по индивидуални, така че практически всяка храна може да причини симптоми, ако тялото има алергия към нея. Използването на диета за елиминиране ще ви помогне да разберете коя храна или група храни причинява симптомите. Това работи чрез елиминиране на определена храна и след това повторно въвеждане в храната на детето, за да се види дали има някакви симптоми.
процес
Първо, определете кои храни смятате, че детето ви може да бъде алергично към тях и ги елиминирайте изцяло от диетата му. AskDrSears.com препоръчва да ги премахнете за две седмици. Обърнете внимание, ако симптомите на детето Ви, като обрив, се подобрят по това време. Вкарайте храната обратно в диетата на детето си и вижте дали възникне реакция. AskDrSears.com предлага повторно въвеждане на нова храна на седмица. Внимавайте да въведете цялата храна, а не смесено ястие. AskDrSears.com обяснява, че това вероятно ще промени резултатите.
Медицинска диагностика
Продължителните симптоми на хранителна алергия трябва да бъдат насочени към алерголог. Според Детското здраве най-честият тест за хранителна алергия е тест за кожни болки. По време на този тест, кожата ви се убожда на повърхността и течен екстракт от различни храни се поставя на площта. Ако кожата ви реагира под формата на бучка, това е показателно за алергия. Въпреки това, AskDrSears.com съобщава, че кожни болки могат да доведат до фалшиви положителни резултати. Кръв тест за хранителни алергии трябва да се проведе заедно с кожен тест, за да се увери, че имунството на детето ви към хранителни алергени, ако е напълно оценено.
Предотвратяване
След като потвърдите, че детето ви е алергично към определена храна, най-добрата форма на защита е да избегнете изцяло храната. Внимавайте да четете всички опаковани храни, така че да няма следи от алергена. AskDrSears.com съобщава, че по-голямата част от хранителните алергии изчезват, докато малките деца навършат три години. Това със сигурност не е време да оставиш охраната си. Може да опитате отново диетата за елиминиране на храната, за да определите дали детето ви все още има хранителни алергии, но попитайте педиатъра преди това.
Съображенията
Елиминиращата диета е полезна за идентифициране на хранителните алергии, но може да се нуждаете от медицински съвети, ако проблемите продължават. Тежките случаи на хранителна алергия могат да причинят застрашаваща живота състояние, наречено анафилаксия. AskDrSears.com обяснява, че анафилаксията кара сърдечно-съдовата система да навлезе в състояние на шок. Вземете детето си веднага в спешното отделение. Избягвайте храненето на детето на някоя от същите храни отново в бъдеще.
