Лептинът е хормон, произведен в мастните клетки. Според уелнес ресурсите, лептин изпраща сигнали в мозъка ви, за да ви уведоми, че сте пълни и трябва да спрете да ядете. Това също сигнализира мозъка ви да включите метаболизма ви. Наличието на прекомерен лептин е свързано със затлъстяването. Когато има прекалено много лептин в кръвния поток, чувствителността на лептина намалява, защото излишъкът изглежда блокира ефективния поток лептин към мозъка. Резултатът е повишен апетит и глад, както и понижена метаболитна функция. Други проучвания показват, че инжектираният лептин оказва положително въздействие както върху метаболизма, така и върху гладните апетита при плъхове, въпреки че ефектът е сведен до минимум или обратно в някои плъхове с предшестващо затлъстяване.
Храни, богати на лептин
Според Anne Collins Weight Loss, лептинът не може да се прилага перорално, защото тялото не може да го преработва през червата. Ако имаше богати на лептин храни, това нямаше да има значително въздействие върху загубата на тегло, наддаването на тегло или апетита, защото тялото не абсорбира лептина през чревния тракт. Тъй като лептинът е хормон, който се произвежда в мастната тъкан, няма богати на лептин храни, които да причинят покачване на нивата на лептина. Има обаче храни, които могат да помогнат за увеличаване или намаляване на чувствителността към лептин. Ако вашите лептинови канали не функционират правилно, консумирането на храни за повишаване на чувствителността към лептин може да помогне за възстановяване на начина, по който лептинът сигнализира мозъка ви да изключи апетита и да започне да гори гориво. Резултатът е, че ще ядете по-малко и метаболизирате храни по-ефективно, което може да доведе до загуба на тегло.
Храни, които намаляват чувствителността на лептина
В книгата си "Диетата на лептин: Как е подходяща за вашата мазнина", Байрън Ричардс подсказва, че яденето на прекомерни въглехидрати и лека закуска може да бъде вашето най-голямо препятствие за възстановяването на чувствителността към лептин. Високите въглехидратни храни, които съдържат обикновени нишестета като бяло брашно и картофи, заедно със силно преработените храни, съдържащи захар и сироп от царевица с високо съдържание на фруктоза, допринасят за намаляване на чувствителността към лептин. Яденето на големи ястия или твърде често хранене също може да доведе до намаляване на чувствителността към лептин.
Храни, които увеличават чувствителността на лептина
Храненето на храни, които балансират нивата на лептина, може да помогне да се възстанови чувствителността на лептина и да се превърнат летровините в мозъка обратно. Според Байрон Ричардс, протеинът за закуска е една стъпка, която можете да предприемете, за да започнете да възстановявате чувствителността на лептина. Ричардс също препоръчва богати на фибри храни и листни зеленчуци. Най-здравословната храна в света също препоръчва рибата като храна, която помага да се регулират нивата на лептин в организма.
