Добавянето на пудинг прави бурканската торта микс допълнително влажна, така че всяка хапка се топи в устата ви. Опитайте ванилов пудинг с нещо от жълта торта смесване на подправка торта. Дори лимоновият пудинг добавя освежаващ цитрусов аромат към бели и жълти кексови смеси, докато шоколадовият пудинг върви добре с всяка смес от шоколадови торти. Желатинната природа на пудинга помага и за задържането на структурата на тортата, така че не е нужно да се притеснявате за утаяването на тортата и да губите своята светла, пухкава текстура.
Етап 1
Добавете сместа за суха пудинг към смесителна купа. Ще ви трябва една кутия суха пудинг смес за всяка кутия микс от торта.
Стъпка 2
Смесете сместа със суха смес със сухата пудинг смес. Можете лесно да ги смесвате с лъжица или мивка, без да е необходимо електрическият миксер.
Стъпка 3
Добавете влажните съставки към сухите съставки, като използвате количеството на всяка съставка, посочена в кутията за смесване на тортата. Обикновено смесените сладкиши обикновено изискват вода, яйца и растително масло, но някои сладкиши изискват омекотено масло вместо масло.
Стъпка 4
Смесете мокрите и сухи съставки с електрически миксер със средна скорост, докато се съберат напълно и всички бучки са гладки. Остържете страните на смесителната купа с гумена шпатула, за да се уверите, че всички съставки се смесват добре.
Стъпка 5
Изсипете тортата в предварително приготвена торта и печете по време и температура, посочени на гърба на кутията за смесване на тортата. Можете да смажете тортата със зеленчукова мазнина и да го нанесете с брашно или да го напръскате с неразтворим спрей, за да го приготвите за тортата.
Нещата, от които се нуждаете
- Купа за смесване
- Лъжица или тел
- вода
- яйца
- Растително масло или масло
- Електрически миксер
- Форма за кекс
- Смазка със зеленчуци и брашно или спрей за печене
Съвети
- Някои миксове на тортата, особено тези, които са означени като "допълнително влажно", вече могат да включват пудинг микс. Прочетете внимателно кутията за смесване на тортата и не добавяйте друга кутия пудинг, ако тя вече е включена, защото тя ще направи тортата по-тежка.
