Оборотът е сладкиш, пълна със сладък или солен пълнеж, предназначен да служи като преносим пай. Ябълковият оборот е сладко преживяване, напълнено с пълнеж от ябълков пай и обвито в маслено и люспесто сладкиши, като например сладкарски сладкиши или фило. Подобно на други сладки десерти, оборотът на ябълките е с високо съдържание на калории и мазнини. Познаването на информацията за хранителната стойност може да ви помогне да определите как оборотът на ябълката може да се впише в храната ви.
Калории
Калориите при обогатяване на ябълките могат да варират в зависимост от размера и рецептата. А 4,5 унция. ледовият оборот на ябълките съдържа 420 калории, докато 3,2 унции. обикновеният оборот от ябълки съдържа 310 калории и 3 унции. обикновеният оборот от ябълки съдържа 250 калории. Американските насоки за хранене на Министерството на земеделието от 2010 г. ви препоръчват да ограничите приема на храни с високо съдържание на захар и мазнини, като например сладки десерти, до 5 до 15% от общите калории. Ако следвате диета с 2000 калории, това означава да ограничите калориите си от бонбони до 100 до 300 калории на ден.
Дебел
С неговата люспеста, маслена коричка, обогатяването на ябълката е с високо съдържание на мазнини. Количеството на общата мазнина в обогатяването на ябълката варира от 12 до 16 грама, а наситените мазнини - от 3,5 до 4,5 грама. Докато мазнините са основно хранително вещество, поглъщането на твърде много мазнини, особено наситените мазнини, може да повиши нивата на холестерола в кръвта и риска от сърдечни заболявания. Американските указания за храненето ви препоръчват да ограничите общата мастна тъкан до 20-35% от калориите и наситените мазнини до по-малко от 10% калории. При диета с 2 000 калории, трябва да ограничите общата мастна тъкан до 44 до 78 грама, а наситените мазнини до по-малко от 20 грама на ден. Един оборот от ябълка отговаря на 18-23% от дневната Ви стойност за наситени мазнини.
Въглехидрати и протеини
Ябълковият оборот е с високо съдържание на въглехидрати, но не е значителен източник на протеини. Характеристиките на въглехидратите варират от 30 до 65 g и протеини от 0 до 4 g. Вашето тяло използва въглехидратите в храната, която ядете, като източник на енергия и трябва да осигурява 45 до 65% от дневния прием на калории. Протеинът в храната се използва за изграждане на мускулите и тъканите ви, за подпомагане на имунното ви здраве и за създаване на важни хормони. Вашата диета трябва да получи 10 до 35% от нейните калории от протеини.
натрий
Въпреки че не е значително високо на натрий, обогатяването на ябълката не е ниско-натриева храна. Единият оборот съдържа 210-250 милиграма натрий, който се среща с 9 до 11 процента от дневната ви стойност. Колкото повече натрий консумирате, толкова по-високо кръвно налягане. За да намалите риска от високо кръвно налягане, трябва да ограничите приема на натрий до по-малко от 2300 милиграма на ден.