Бананите са хранителен плод, осигуряващ значителни количества фибри, калий, манган и витамини В-6 и С. Ако страдате от алергичен ринит, известен също като сенна хрема, те могат да направят вашите симптоми още по-лоши. Може да избягвате бананите най-малко по време на сезона на алергии, за да помогнете да намалите симптомите си.
Синдром на устната алергия
Ако гърлото или устата Ви стане сърбеж, след като сте яли определени плодове или зеленчуци, като банани, може да страдате от синдрома на перорална алергия, наричан още синдром на алергия към плод-полен. Тези симптоми се появяват, защото бананите имат подобни протеини с тези, открити в някои от веществата, които причиняват сенна хрема, което обърква имунната ви система и предизвиква симптомите на алергична реакция. Симптомите обикновено траят от 10 до 30 минути след хранене на въпросната храна.
Алергени, които могат да причинят кръстосана реактивност
Ако сте алергични към ragweed или латекс, яденето на банани може да предизвика кръстосана реакция, според Американската академия по алергия, астма и имунология. Ако бананите ви притесняват поради алергия към амброзия, може да предизвикате и реакция на мед, диня, ехинацея, чай от лайка, слънчоглед, краставица, тиквички и пъпеш. Тези с латексови алергии могат да реагират и на папая, авокадо, киви и кестени.
Cooked Vs. суров
Вкусните или обработените версии на храни няма да предизвикат симптоми на синдрома на устната алергия, така че трябва да се храните добре, съдържащи печен или микровълнов банан. Това означава, че не трябва да се отказвате от бананов хляб или други печени продукти, съдържащи банани. Все пак трябва да се консултирате с лекаря си, преди да продължите да ядете банани само, за да се уверите, че не сте наистина алергични към храната и това е просто случай на синдрома на перорална алергия.
Синдром на устната алергия срещу Хранителни алергии
Истинските хранителни алергии предизвикват реакция в цялото тяло, докато синдромът на перорална алергия обикновено причинява реакции, които засягат само устата и устните. Хранителните алергии също така водят до по-тежки реакции, докато реакциите на перорален алергичен синдром обикновено не са опасни. В някои случаи обаче реакцията на перорален алергичен синдром може да се превърне в хранителна алергия с течение на времето или да причини животозастрашаваща реакция при човек с тежки алергии, според Американската академия по алергия Астма и имунология.
