Просото е подобно на зърно в структурата, но всъщност се счита за семе. Тя може да бъде проследена от времето на библейските времена и според уебсайта "Екология на тялото" тя е ценена реколта от векове в Китай, Гърция, Индия и Африка. Екологията на тялото продължава да описва многото предимства на просото, като например пребиотик, който помага за подхранването на чревната ви флора, осигурявайки серотонин, който да ви успокои и успокои и да ви поддържа редовно чрез хидратиране на дебелото черво, тъй като е лесно да се смила.
Етап 1
Изплакнете семена от просо и отстранете всички камъни или корпуси. Много насипни зърна и семена могат да съдържат малко камъни, които искате да сте сигурни, че ще пресеете.
Стъпка 2
Оставя се семето да се накисва в филтрирана вода в продължение на 8 до 24 часа. Това ще направи просото по-лесно за организма да се смила, като се започне с ензимния процес.
Стъпка 3
Изцедете просото и го варете във вода. Използвайте 2 до 2,5 чаши вода за всяка чаша напоено просо. Просото ви е готово, когато се промени от тъмно жълто до бледожълт цвят. Това може да отнеме 15 минути или повече, в зависимост от това колко сте готвили.
Стъпка 4
Добавете сол, малко чесън и лук на прах на вкус и масло или маргарин. Това ще го накара да вкуси по-скоро като захаросан зърнен закус, подобен на южния стил.
Стъпка 5
Добавете захар или друг подсладител, мляко и нарязани плодове. Този начин на готвене е като кремообразна овесена каша с добавени плодове.
Съвети
- Ако прескочите процеса на накисване, добавете три чаши вода за всяка чаша просо при готвене.
