Говеждото кръгли пържоли, достъпно нарязано месо за семейства, е подходящо за ежедневни случаи. Печена пърхутка кубчета комбинира пълния вкус на говеждо пържола с лекота на готвене, което го прави идеален за онези вечери, когато времето е от съществено значение. Можете да промените камбала за всичко, което имате в хладилника, и заменете солта от целина с морска сол или прах за прах, за да улесните процеса.
Етап 1
Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт.
Стъпка 2
Разтрийте солта от целина на парчета пържоли.
Стъпка 3
Изсипете водата в тавата и поставете и двете пържоли във водата.
Стъпка 4
Поръсете нарязаните на кубчета зеленчуци и чесъна върху пържолите, покрийте с алуминиево фолио и се печете в продължение на 25 минути, или докато зеленчуците се приготвят, но все още са хрупкави и пържола е средно рядко.
Стъпка 5
Сервирайте с пюре, варени или печени картофи.
Нещата, от които се нуждаете
- 2 кубчета пържоли
- Целина сол, достатъчно за триене
- ? чаша вода
- Плитка тава за печене
- 1 среден бял лук, нарязан на кубчета
- 1 зелена чушка, нарязана на кубчета
- 2 скилидки чесън, смачкани
- Алуминиево фолио
Съвети
- Размразете замразените кубчета пържоли в хладилника. Размразеното говеждо месо може да се съхранява в хладилника до пет дни, според Министерството на земеделието на Съединените щати. През това време можете спокойно да замразите говеждото месо. Пат суровата пържола с хартиена кърпа преди готвене, за да се насърчи кафето, според предложенията на готварския кулинарен център.