Повечето хора не са наясно с важността на панкреаса, докато не се обърка нещо, според Джонс Хопкинс Медицина. Панкреасът е жизненоважен орган, който играе роля в храносмилането на храната и регулирането на кръвната захар. Ако панкреасът ви не може да функционира правилно поради панкреатит или диабет, може да се наложи да ограничите приема на кофеин.
кофеин
Кофеинът стимулира централната нервна система и може да помогне за облекчаване на краткотрайната сънливост. Той също е диуретик. Тялото ви не съхранява кофеина и тя излиза от тялото няколко часа след консумирането му. Консумирането на твърде много кофеин може да намали костната плътност и да увеличи фиброцистичното заболяване при жените. Въпреки това, умерените количества кофеин се считат за безопасни. Кофеинът в три чаши кафе с 8 унции или пет безалкохолни кофеини се счита за умерена.
Функция на панкреаса
Панкреасът е жлеза, съставена от две части, екзокринен и ендокринен. Екзокринната система на панкреаса прави и отделя ензими в храносмилателната система, за да ви помогне да смирите храната, която ядете. Панкреатитът е медицинско състояние, което засяга екзокринната система на панкреаса ви, причинявайки болка и лошо храносмилане. Ендокринната система създава и отделя хормони в кръвта ви, включително инсулин и глюкагон, за да регулира кръвната захар. Проблем с ендокринната система може да доведе до диабет.
Кофеин и панкреатит
Панкреатитът, възпалението на панкреаса, може да бъде остър или хроничен. Камъните в жлъчката са най-честата причина за остър панкреатит, а злоупотребата с алкохол е най-честата причина за хроничен панкреатит. Докато състоянието понякога може да се реши сама, промяната в диетата ви може да помогне за подобряване на функциите и симптомите на панкреаса. Както Медицинският център на Университета в Мериленд, така и Националният институт по диабет и храносмилателни и бъбречни нарушения препоръчват да се ограничи приемът на кофеин като метод за лечение на панкреатит.
Кофеин и инсулин
Кофеинът влияе на инсулиновата чувствителност, което може да ви предпази от развитие на диабет тип 2, но ако вече имате диабет, това може да доведе до повишаване на кръвната глюкоза. Проучване през 2011 г., публикувано в "Diabetalogia", изследва ефекта на кофеиновото и декофеиновото кафе върху инсулиновата чувствителност при група от не-диабетици. Изследването показа положителна връзка между кофеина и инсулиновата чувствителност. Проучване от 2004 г., публикувано в "Journal of Nutrition", изследва ефекта на кофеина върху инсулиновата чувствителност и кръвната захар при група мъже с диабет тип 2. Това проучване установи, че докато кофеинът повишава нивата на кръвната инсулин, той не подобрява кръвната захар. Всъщност кръвната захар се повишава след приемането на кофеин.