Кремовете, които се срещат в Северна Америка, се използват от времето преди Колумбия за храна и лекарства. Местните американци въведоха най-ранните европейски заселници в плодовете, а първите търговски полета бяха засадени в началото на 1800-те. Днес боровинките се предлагат като пресни или сушени плодове, в сокове и под формата на капсули. Много скорошни изследвания са фокусирани върху лечебните свойства на червената боровинка или Vaccinium macrocarpon и особено върху ефекта върху пикочната система, която включва бъбреците и пикочния мехур и епруветките, които ги свързват.
Причини и лечение на бъбречна недостатъчност
Бъбречната недостатъчност, позната също като бъбречно заболяване или бъбречна недостатъчност, може да бъде остра или хронична. Според Medline Plus това засяга повече от 2 на всеки 1000 души в САЩ. Най-честите причини са диабет и високо кръвно налягане. Тъй като бъбречната функция намалява, става по-трудно за тях да филтрират отпадъци от тялото ви. Тези отпадъци се натрупват в кръвта, причинявайки умора, главоболие, загуба на апетит, загуба на тегло и сърбеж. Нуждаете се от кръвен тест, за да потвърдите диагнозата бъбречна недостатъчност. Бъбречната недостатъчност е сериозно състояние, изискващо лекарски контрол. Може да се нуждаете и от лекарства, отпускани по лекарско предписание, за лечение на съпътстващи заболявания като високо кръвно налягане и внимателно наблюдение на вашата диета. Докато сокът от червена боровинка може да бъде част от вашата диета, тя не предотвратява или лекува бъбречна недостатъчност.
Сок от червена боровинка и инфекция на пикочните пътища
Докато сокът от червена боровинка няма да излекува бъбречните заболявания, е установено, че предотвратява инфекции на пикочните пътища или инфекции на пикочните пътища. Хората отдавна са смятали, че пиенето на сок от червени боровинки ще излекува UTI чрез промяна на киселинността на урината ви. Докато изследванията разкриват тази идея, последните проучвания показват, че специфичен фитонутриент, открит само в сока от червена боровинка, предпазва определени бактерии от залепване на стената на пикочния мехур или тръбите на пикочните пътища, като по този начин се предотвратява инфекцията. Сокът от червени боровинки, за съжаление, не разхлабва бактериите, които вече са се придържали към тези повърхности, така че бактериите растат и в резултат на това инфекцията причинява чувство на парене при уриниране. Когато това се случи, трябва да се консултирате с Вашия лекар. Обичайната терапия е антибиотик.
Сок от червена боровинка и камъни в бъбреците
Бъбречните камъни се образуват, когато в урината Ви има прекалено много пикочна киселина или калций. Повечето от тях са малки и се елиминират в урината ви, но някои от тях са по-големи и не преминават лесно през уринарния тракт. Ако имате такъв, ще го разберете. Те причиняват екстремна, непрекъсната болка в долната част на гърба или отстрани, гадене или повръщане, треска и втрисане и евентуално кръв в урината. Червената боровинка съдържа съединение, наречено оксалат, което може да увеличи риска от образуване на един от най-често срещаните видове бъбречни камъни, въпреки че може да помогне за разтварянето на друг, по-рядък вид. Ако сте склонни към камъни в бъбреците, говорете с Вашия лекар за включване на сок от червена боровинка в диетата си.
Други ползи от червени боровинки
Същото свойство в сока от червени боровинки, което помага при предотвратяването на UTI, може да ви помогне да избегнете някои язви, за които се смята, че са причинени от специфичен тип бактерии. Боровинките също имат много витамин С и други антиоксидантни свойства, така че се смята, че са полезни в борбата срещу сърдечните заболявания и инсулт. Изследователите търсят други здравни твърдения, но все още не са постигнали резултати.
Други рискове, свързани с боровинки
Освен потенциала за причиняване на камъни в бъбреците, сокът от червена боровинка има тенденция към тънка кръв, така че трябва да я използвате предпазливо, ако приемате лекарства за разреждане на кръвта като варфарин. Клюква съдържат салицилова киселина, която е активната съставка на аспирина. Подобно на варфарин, аспиринът разтръсква кръвта, така че ако редовно приемате аспирин, говорете с лекаря си, преди да добавите червена боровинка към вашата диета. Ако сте алергични към аспирин, може да сте алергични към боровинки. Повечето сокове от червена боровинка имат много добавена захар, така че трябва да я консумирате умерено, за да избегнете натрупването на тегло.
