Осигуряването на здравословно хранене на бебето от самото начало е един от начините да се гарантира, че те получават това, от което се нуждаят, за да се развият и развият пълния си потенциал. Докато соковете зеленчуци е модерен начин за родителите да увеличат приема на хранителни вещества за бебетата си, това не е непременно най-здравословният начин да отидете за кърмачета. Консултирайте се с вашия педиатър, за да обсъдите употребата на пресен зеленчуков сок в диетата на бебето.
Няма нужда от сок
Американската академия по педиатрия казва, че бебетата не се нуждаят от сок и не трябва да им се дава сок, ако са на възраст под 6 месеца. Ако предлагате сок за бебето след 6-месечна възраст, трябва да го поставите в чаша, а не в бутилка, и трябва да ограничите количеството до 4 унции на ден. Важно е обаче да се отбележи, че академията споменава само плодовия сок, а от юни 2015 г. тя не е публикувала насоки, специфични за зеленчуковия сок.
Не като хранителни
Причината, поради която Американската академия по педиатрия казва, че не е сокът, е, защото тя предлага малка хранителна стойност, особено в сравнение с цялата храна, от която се произвежда сокът. Докато пресният зеленчуков сок може да бъде по-богат източник на витамини и минерали, отколкото бутилиран плодов сок, той все още не е толкова питателен, колкото целия зеленчук, защото липсва фибри, голяма част от протеините и съществените мазнини. Плюс това, ако се дава твърде много сок, бебето ви може да няма много апетит за други храни.
Риск от заболяване на храните
Макар да смятате, че пресният сок е по-хранителен от сока, който получавате от бутилка, това не е по-безопасно. Сокът, който купувате в магазина, е пастьоризиран, за да убие всички бактерии, които може да ви разболеят. Прясният зеленчуков сок, който направите сами, би могъл да зарази бактерии, които могат да направят бебето ви много болно и дори да е смъртоносно.
Кърмачетата са много по-податливи на хранителни заболявания, отколкото възрастните са поради незрелите си имунни системи, което ги прави по-уязвими към бактериите, които могат да бъдат в прясна чаша сок.
Вместо това варени зеленчуци
За здравето и безопасността на вашето бебе може да сте по-добре да храните зеленчуци за бебешка храна, отколкото сок. Вегетарианците са източник на фибри, белтъчини, витамини А и С, фолиева киселина и калий за бебета. Ако приготвите свои собствени зеленчуци, измийте ги обилно, гответе, докато се овлажнят, и пюре или котлет, в зависимост от етапа на хранене на бебето ви. Предлагането на бебета, приготвени със зеленчуци, също може да помогне за създаването на здравословни хранителни навици, които траят остатъка от живота им.
