Наскоро прочетох "21-дневната суперзвезда" (вижте нашия преглед) от Rainbeau Mars и докато не съм се ангажирала да правя очистването още, книгата съдържа редица здравни съвети и здравословни рецепти, сменящи устройства за мен!
Една от тези рецепти е Rainbeau's Jumpstart Chia Breakfast от Ден 1 на почистване. Той е с високо съдържание на протеини и фибри и съдържа две суперхрани - боровинки и семена от чиа. Освен това е веган и е толкова лесно да се направи.
Това е такава лесна и здравословна закуска. Най-доброто от всичко е, че няма нужда от готвене, така че е страхотно за сутрин, когато бързате или сте в движение. Също така е невероятно лесно да пътувате - просто опаковайте чантата от семена от чиа, поръсена с канела, и донесете банан и / или пакет суров мед. Това ще ви накара да се чувствате пълно до обяд.
Чиа семена са чудесен източник на витамини А, Б, Е и Г. Снимка Кредит: Dante Busquets / EyeEm / EyeEm / Getty Images Ето рецептата и видео от LEAF, показващи точно как да го направите:
Боровинка за бокали на боровинки Чиа
Вижте пълната хранителна информация и пълната рецепта в тракера на сладко-развлекателната програма, за да можете лесно да я проследявате.
Калории: 259 калории
Дебел: 16 грама
Въглехидратите: 30 грама
протеин: 10 грама
Съставки
- 3 супени лъжици чаена семена
- 3/4 чаша вода (или бадемово мляко или кашу мляко)
- 1 банан
- 1/4 чаша боровинки
- 1 чаена лъжичка суров мед
- 1 чаена лъжичка канела
инструкции
1. Навлажнете семена от чиа за една нощ в купа в хладилника или разбъркайте семена от чиа в 3/4 чаша бадемово мляко (или вода) и разбърквайте, докато ги гелета и оставете да изчакат 15-20 минути, за да абсорбират течността.
2. След като достигне пулсираща консистенция, разбъркайте мед, канела, нарязан банан и боровинки. Можете също така да размените в горски плодове (друг суперхрани!) Или ягоди или нарязани праскови, за да промените нещата. Или просто яжте го с мед и канела.
ЗАБЕЛЕЖКА: Чиа семена могат да поемат до 9 пъти обема си в течност. Само напоени семена на чиа могат да се съхраняват в хладилника до 2 седмици.
Читатели - Опитали ли сте преди това да пиете киа? Какво мислиш? Ако имате други рецепти или различни chia миксове, които да споделите, оставете коментар по-долу. Също така, вижте рецептата за моя черен шоколад Vegan Chia Pudding.
