Ако ядете салати или се наслаждавате на салатите на вашите сандвичи, шансовете ви са се радвали на здравословната криза на ромската маруля. Видът маруля, който избирате за вашите салати или други рецепти, е важен. Различните видове марули имат различна степен на хранителна стойност. Ако предпочитате ромската маруля, трябва да разберете калоричното съдържание и ползите за здравето на този зеленчук.
Отслабване
Ромската маруля е идеалното допълнение към диетата за отслабване. За да отслабнете ефективно, трябва да приемате по-малко калории на ден от храната, отколкото тялото ви използва. Тъй като ромската маруля съдържа само 17 калории на порция, може да ядете големи порции маринована риба и да отслабнете. В допълнение, ромската маруля има високо съдържание на вода, което може да ви помогне да се почувствате по-бързо, когато ядете. Включете ромската маруля във вашите обяди или вечери, за да подобрите усилията си за отслабване.
Здравословен храносмилателен тракт
Съдържанието на фибри в ромската маруля го прави добра добавка за чист храносмилателен тракт. По-специално ромската маруля съдържа 2 грама фибри на порция, което е 5 процента от препоръчителната дневна стойност. Влакното е вещество, което не се усвоява, така че той действа като гъба, за да изтласка отпадъците през чревния тракт, а диетите с високо съдържание на фибри също са свързани с по-нисък риск от сърдечни заболявания и диабет. За да работите ефективно, трябва да пиете най-малко осем чаши вода на ден, или може да сте запек и да имате твърди изпражнения.
Витамини С и К
Високото съдържание на витамин С в ромската маруля го прави здравословен в сърцето зеленчук. Една порция романова маруля може да осигури до 4 mg или 40% от препоръчителните дневни нужди. По-специално, витамин С предотвратява холестерола да стане лепкава и да се придържа към стените на кръвоносните съдове. По този начин, ако имате сърдечно заболяване или силна семейна анамнеза за сърдечно заболяване, трябва да включите една до две порции романова маруля в ежедневната си диета, за да поддържате сърцето си здраво. Ромската маруля е също така с високо съдържание на витамин К, със 100 микрограма на 100 грама маруля. Витамин К е важен за подпомагане на кръвосъсирването ви, както и за изграждането на здрави кости.
Мускулна сила
Калият е от съществено значение не само за здравето на сърцето, но и за мускулната сила. Ако нивата на калий са ниски, може да имате мускулна слабост. Ето защо консумирането на храна, богата на калий, е от съществено значение за поддържане на мускулната сила. Една порция романова маруля осигурява на тялото ви 247 мг, или 10 процента от ежедневните нужди. В допълнение, консумирането на други плодове и зеленчуци и бобови растения ще ви помогне да постигнете препоръчвания дневен прием на калий.