Печенето на обикновена пилешка гърда е лесен начин за приготвяне на обикновен център за всяко хранене. Можете да ядете обикновена печена пилешка гърда сама или да я раздробите, за да я използвате в супи или пилешка салата. Избирането на обезкостена, пилешка гърда за печене без кожа, намалява времето за готвене, което е по-дълго за готвене на кокали, на гърдата. Ще намалите приема на мазнини и калории, като изберете пиле без кожа.
Етап 1
Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт.
Стъпка 2
Напръскайте спрей за готвене върху малък лист за печене, за да предотвратите залепването на пилето на тигана.
Стъпка 3
Поръсете пилешки гърди със сол и черен пипер, ако искате.
Стъпка 4
Поставете пилешката гърда в омаслената тавичка.
Стъпка 5
Дрънкайте достатъчно пилешки бульон или вода в тигана около пилешката гърда, за да покриете дъното на тигана.
Стъпка 6
Стъпка 7
Използвайте вътрешен термометър за месо, за да проверите температурата на пилето. Извадете пилето от фурната, когато температурата достигне 165 градуса по Фаренхайт.
Нещата, от които се нуждаете
- Спрей за готвене
- Малък тава за печене
- Сол (по избор)
- Пипер (по избор)
- Пилешки бульон или вода
- Термометър за месо
Предупреждения
- Използвайте термометър, за да се уверите, че пилето е приготвено до безопасна вътрешна температура, което намалява риска от заболяване, причинено от храна.