Тъй като органичните продукти се обработват с малко или никакви пестициди, не е толкова необичайно да откриете грешка или две, които се намират около вашата маруля. Но какво бихте направили, ако сте нахлували върху руколата си и сте се впуснали в потенциално заразена с бяс прилеп? През уикенда Центровете за контрол и превенция на заболяванията съобщиха, че това действително се е случило на двама потребители на салати - а ако имате някакви органични салатни миксове у дома във вашия хладилник, може да искате да прочетете нататък.
Според изявление, публикувано от CDC, двама души във Флорида са яли салата от контейнер за пролетен микс Fresh Express Organic Marketside, когато откриват мъртва прилеп. Докато и двамата хора, които са яли салата, изглеждат в добро здраве, агенцията препоръчва лечение на бяс за тях като предпазна мярка. "Влошеното състояние на прилепа не позволи на CDC окончателно да изключи дали този прилеп има бяс", обясни CDC.
Според CDC, прилепите са общи предаватели на бяс за човешки гостоприемници, но болестта е по-разпространена чрез ухапвания, отколкото чрез консумиране на животно, което я носи. Други обичайни носители включват миещи мечки, скункс, диви кучета и койоти. Възможните първоначални симптоми включват повишена температура, умора, главоболие и увеличаваща се болка, изтръпване и изгаряне в мястото на ухапване. Тези симптоми ще доведат или до паралитична или яростна бяс - и двете са фатални. Трудно е да се диагностицира бяс до появата на симптомите и по това време обикновено е твърде късно, така че е по-добре да бъдете предпазни и да започнете лечението веднага след възможно излагане.
Fresh Express извади тази специфична салатна смес от магазините на Walmart в Алабама, Флорида, Джорджия, Луизиана, Мисисипи, Северна Каролина, Южна Каролина и Вирджиния, където се продава изключително. Компанията издаде и изземване. Само продукти с код G089B19 и най-добре използвана дата от 14 април 2017 г. и UPC код 6 8113132897 5 са засегнати.
Макар че е малко вероятно разлагащата се прилеп да завърши в контейнера Ви с органична салатна смес, тази история е чудесно напомняне винаги да изплакнете продуктите си преди да ядете.
Какво мислиш?
Били ли сте някога открили насекоми или други животни във вашата биологична продукция? Как бихте се чувствали, ако го направите? Имате ли опит с експозиция на бяс?
