Получаването на годишен очен преглед е важна част от поддържането на здравословно зрение, но храненето на балансирана диета може да послужи и за поддържане на зрението ви остър. Очите ви изискват витамини, мастни киселини и антиоксиданти да функционират правилно и да предотвратят загуба на зрение поради заболяване. Включването на някои храни в диетата ви, които съдържат тези хранителни вещества, подобрява шансовете ви за по-добро виждане и намалява шансовете за загуба на зрението.
Листни зелени зеленчуци
Градинар, държащ прясно зеле Photo Credit: decisiveimages / iStock / Гети изображенияЛистните зелени зеленчуци съдържат много витамини, като А, В-12 и С, и минералния калций, които са важни за доброто здраве и зрението. Тези зеленчуци обаче съдържат и каротеноидите лутеин и зеаксантин, които са важни за функционирането на ретината, както отбелязва Асоциацията за макулна дегенерация. Тези вещества могат да забавят или предотвратят загубата на зрение от свързаната с възрастта дегенерация на макулата. Добрите източници на лутеин и зеаксантин включват чаршаф, спанак, зеле, броколи, зеле и кълнове.
яйца
Купа кафяви яйца Снимка Кредит: livertoon / iStock / Гети изображенияЯйцето има лоша репутация, защото повечето хора го свързват с повишени нива на холестерола. Яйцата имат важни ползи за очите за здравето; яденето на едно яйце на ден може да увеличи нивата на лутеин и зеаксантин с до 30%, според The-lasik-directory.com. Яйцата също съдържат омега-3 мастни киселини, които могат да намалят симптомите на сухота в очите или да намалят риска от глаукома. Националният институт за очи провежда проучвания, за да определи по-добре ползите от зрението, които тези мастни киселини могат да имат, както отбелязва държавният университет в Северна Дакота.
риба
Свежа сьомга с билки Photo Credit: anna liebiedieva / iStock / Гети изображенияХраненето на повече мастни риби като сьомга, скумрия, риба тон и сардини е установено, че подобрява здравето на сърцето, но тези риби също могат да имат полза и за очите. Мастните риби съдържат омега-3 мастни киселини, които могат да намалят риска от макулна дегенерация и глаукома, както и синдром на сухота в очите, според асоциацията за макулна дегенерация. Мастните риби също съдържат витамини А и D; и двете от тези хранителни вещества помагат за поддържане на ретината здрава. Яденето на две до три порции седмично може да защити зрението ви и да предотврати развитието на очно заболяване.
Ярко оцветени плодове и зеленчуци
Печена тиква с намаление Photo Credit: A_Lein / iStock / Getty ImagesЖълти и оранжеви плодове и зеленчуци съдържат витамини, които са важни за здравето на очите. Класическият вид зеленчук е моркови, които съдържат големи количества витамин А, но други зеленчуци - като тикви, тиквички и сладки картофи - също съдържат витамин А и са част от здравословна диета, както отбелязва MedlinePlus.com , Витамин А - докато е необходим за здрава ретина - също може да помогне за предпазването на окото от увреждане на слънчевата светлина. Излагането на слънчева светлина може да допринесе за развитието на катаракта и дегенерация на макулата.
Тъмните храни: Шоколад и горски плодове
Стейк с плочки от черен шоколад Снимка: Лариса Божикова / iStock / Getty ImagesТъмният шоколад съдържа антиоксиданти и вещества, наречени флавоноиди, според The-Lasik-Directory.com. Флавоноидите понижават LDL или лошия холестерол и предпазват кръвоносните съдове в тялото ви - включително очите ви. Други тъмни храни, като боровинки, боровинки, тъмни череши и къпини, също съдържат антиоксиданти и флавоноиди. Изследванията показват, че флавоноидите в тези тъмни плодове могат да забавят макулната дегенерация и катаракта, както отбелязва Асоциацията за макулна дегенерация. Тези плодове също съдържат витамин С, който помага за защитата на окото от свързаната с възрастта дегенерация, според института Linus Pauling в Орегон.
Чесън и лук
Чесън и лук Снимка: samuraioasis / iStock / Getty ImagesЧесънът и лукът също могат да играят роля в подобряването на зрението и здравето на очите. Чесън, лук, шало и каперси съдържат сяра, която е важна за здравето на лещата на окото, според The-Lasik-Directory.com. Чесънът съдържа и селен, който работи в подкрепа на антиоксиданта витамин Е за защита на клетките, както отбелязва EyeDoctorGuide.com.