Въпреки, че се наричат ядки, фъстъците са в семейството на бобовите растения, заедно с боб и грах. Плантатори Сухи печени фъстъци се правят без масло. Макар че те имат същото количество калории като печено с масло, те имат 1 g по-малко общо мазнини, 1 g по-малко наситени мазнини и значително количество по-малко натрий, тъй като те са без натрий в сравнение с 90 mg на порция в маслото -Разположен вид. Докато тези фъстъци са с високо съдържание на калории и мазнини, вие все още можете да ги включите в здравословен начин на живот, тъй като те имат и здравни ползи.
Съставки
Плантаторите сухи печени фъстъци съдържат фъстъци и няколко подправки и добавки. Те са ароматизирани със сол, захар, червен пипер, лук на прах, чесън на прах и включват добавки като мононатриев глутамат (MSG) за вкус и желатин. Ако искате фъстъци без добавки, изберете обикновени фъстъци в черупката.
Макронутриенти
Една 1-унция. сервиране на Planters сухи печени фъстъци съдържа 170 калории, 22 процента дневна стойност на мазнини и 10 процента ДВ на наситени мазнини, според сайта на Planters. Част от съдържанието на мазнини в тези фъстъци включва сърдечно-здрави и "лоши" холестерол-понижаващи полиненаситени и мононенаситени мазнини, така че не е напълно отрицателен фактор. Поради високото съдържание на мазнини и калории, трябва да ядете това е храна с умереност. По отношение на другите макронутриенти, този обем на порцията съдържа 2 процента ДВ въглехидрати, 7 г протеин и 8 процента ДВ от фибри. Процентните дневни стойности се основават на диета с 2 000 калории за здрави възрастни, според MayoClinic.com.
Микронутриентите
По отношение на микроелементи фъстъците са пълни с витамини и минерали. Една 1-унция. съдържаща 5% DV калий, 4% DV желязо и 10% DV всеки от витамин Е, фолиева киселина, фосфор и мед, според сайта на Planters. Същата 1-унция. сервиране съдържа 15% магнезий, 20% ниацин, 30% манган и малки количества от много други микронутриенти.
Внимание
Според сайта на Planters, 1,5 милиона американци имат алергии към фъстъци. Тези, които са алергични към фъстъците, могат да получат широк спектър от симптоми от леки до тежки. Леките симптоми включват кожен обрив или проблеми с храносмилането. От тежката страна алергията с фъстъци може да доведе до анафилаксия, която може да бъде фатална без лечение. Тъй като алергията с фъстъци е алергия за цял живот, важно е да знаете, че ако имате такава, а останете далеч от фъстъците, ако го направите.
