Кофеинът е естествено възникващ психоактивен стимулант. При хората кофеинът стимулира централната нервна система и метаболизма на организма и също така има лек диуретичен ефект. Американската администрация по храните и лекарствата посочва кофеина като лекарство и хранителна добавка. За разлика от много други психоактивни лекарства, кофеинът е правен, социално приет и практически нерегулиран.
Толерантност и отнемане на кофеин
Потребителите на кофеин, като някои потребители на други психоактивни лекарства, могат да развият толерантност към стимуланти, метаболитни и диуретични ефекти. Толерантността е физическо явление, при което тялото на потребителя свиква със съдържание и изисква повече от него да постигне същото ниво на действие. В този момент потребителят се смята за физически пристрастен към веществото. Ако потребителят консумира по-малко от пристрастяващо вещество като кофеин, той може да почувства симптоми на отнемане.
Оттегляне Симптоми
Толерантността към кофеин се развива доста бързо и симптомите на отказ от кофеин включват умора, сънливост, главоболие, депресия, раздразнителност, затруднено концентриране, безсъние, гадене, повръщане и мускулни болки или скованост.
Изследване на отнемането на кофеин
В проучване, публикувано през 2004 г., изследователите на университета "Джон Хопкинс" установяват, че началото на отнемането на кофеин е настъпило в рамките на 12 до 24 часа след спиране на дозирането на кофеин. Пиковите симптоми на отнемане настъпват в рамките на един до два дни. Изследователите установили, че симптомите са се провалили от два до девет дни. Интензитетът на симптомите е пропорционален на дневната доза кофеин.
Намаляване или премахване на симптомите на отнемане на кофеин
Продължителността и тежестта на симптомите на отнемане може да се смекчат чрез постепенно намаляване на консумацията на кофеин. За тежките консуматори на кафе, заместването на чай може да помогне за намаляване на кофеина. Вземете под внимание всички възможни източници на кофеин: лекарства за болка, шоколад, безалкохолни напитки, хапчета за отслабване и енергийни напитки. Някои напитки и хранителни добавки могат да съдържат кофеин под формата на yerba mate, кола гайка или гуарана.
Катлийн Зелман, специалист по хранене в Атланта, препоръчва "25% решение", което предполага, че симптомите на отнемане могат да бъдат избегнати или смекчени чрез намаляване на консумацията на кофеин с 25% всяка седмица, докато не сте кофеин.
