Ако имате висок холестерол, растението корен, което обикновено се използва като подправка за готвене, може да помогне да го намалите. Джинджифилът е бил използван като лекарство за главоболие, гадене, повръщане, болест на движението и артрит. Джинджифилът може да намали възпалението и това може да е причината, поради която някои изследователи смятат, че това е от полза за сърцето ви и понижаване на високия холестерол. Необходими са обаче още проучвания, за да се докаже това.
Ограничаване на тези липиди
Изследователи от изследване, публикувано в списание "Храни и функции" през 2013 г. заявяват, че механизмът, чрез който джинджифил може да понижи холестерола, е добре разбран от учени и други изследователи. Те обясняват, че джинджифил активира ензим, който увеличава употребата на холестерола и намалява холестерола. Няколко проучвания показват, че джинджифил може да понижи експериментално предизвикания висок холестерол при животните, но са необходими повече изследвания върху ефекта на джинджифил върху хора с висок холестерол, преди веществото да може да бъде изтъквано като лечение за висок холестерол.
С лошото, с доброто
В едно проучване, публикувано в "Saudi Medical Journal" през 2008 г., изследователите разделят индивидите с висок холестерол на две групи и дават на една група 3 грама джинджифил дневно разделени на три капсули 1 грам. Те вместо това дадоха другата група капсули лактоза. В края на 45 дни двете групи имат по-нисък общ и "лош" холестерол, заедно с по-високия "добър" холестерол. Групата на джинджифила е имала значително по-голяма промяна, но показва, че джинджифилът може да понижи холестерола и да увеличи добрия холестерол.
Използване на Джинджър
Джинджифилът се предлага в много форми, включително пресен или сушен джинджифил, джинджифил, екстракт и капсули. Направете чай от джинджифил като кипете нарязан или натрошен прясък корен на джинджифил в продължение на 10 до 20 минути, след това наситате джинджифила и пийте водата като чай. Използвайте джинджифил като подправка в рецепти като хлебни изделия, супи, птици и риба. Изберете пресен джинджифил в отдела за производство, който е твърд с пикантен аромат и има гладка кожа без пукнатини.
Колко е безопасно
Готвенето с джинджифил е безопасно за повечето хора, но се консултирайте с Вашия лекар, особено ако имате здравословно състояние или искате да вземете добавка от джинджифил. Ако нямате висок холестерол, най-вероятно не е нужно да започнете да приемате джинджифил ежедневно, за да намалите холестерола. Джинджифил може да попречи на някои лекарства или да предизвика нежелани реакции, ако приемате твърде много. Когато решите да вземете добавка, Медицинският център на Университета в Мериленд препоръчва да не консумирате повече от 4 грама джинджифил или 2 супени лъжици прах. Бременните жени не трябва да консумират повече от 1 грам - 1/2 чаена лъжичка на прах - на джинджифил на ден. Прочетете етикетите, ако приемате добавка от джинджифил, като капсулна форма на джинджифил.
