Дали като лека закуска сама по себе си или в сандвич от фъстъчено масло, плодова салата или хляб, бананите са основна част от американската диета. Дори и най-малките деца знаят, за да ядат банана, първо трябва да го обелите. После повечето хора хвърлят банановата кора в кошчето или кофата за компости. Може би защото толкова много американци хвърлят кората без втора мисъл, някои хора погрешно вярват, че бананите са токсични.
Пилинг и пестициди
Повечето бананови пили съдържат остатъци от пестициди. Пестицидите са химикали, които фермерите и производителите използват, за да убиват насекоми и други вредители. Въпреки това, американското министерство на земеделието определя границите на пестицидите за безопасност и повечето плодове не надвишават тези граници. Докосването на бананова кора, съдържаща остатъци от пестициди, не ви нанася вреда. Ако не ви харесва идеята за пестициди върху плодовете и зеленчуците си, можете да си купите органични продукти. Органичните фермери използват много по-малко пестициди и някои биологични фермери изобщо не използват пестициди.
Премахване на пестициди
След пилинг, безопасно можете да изхвърлите банановата кора. Не е нужно да го измие, както го правите с плодове, годни за консумация кожи, като ябълки или круши, нито е необходимо да измиете ръцете си след работа с бананови кори, както трябва със сурово месо. Измиването обаче е уместен начин да се отървем от остатъците от пестициди от плодовете и зеленчуците. Доклад 1990 в списанието EPA от три агенции химици, Joel Garbus, Susan Hummel и Стефани Уилет, показа, че перални домати отстранени над 99 процента от остатък пестициди.
Хранене на пилинг
В американската диета бананите обикновено се считат за нежелани, но това се дължи на вкус и консистенция, а не защото пилингът е действително токсичен. В някои култури, хората готвят корите или решетка корите да се използва като съставка в рецепти, подобно на това как хората решетка портокалови и лимонови кори за допълнително ароматизатор жар, особено в печени изделия и глазури. Често, фермери хранят прасета бананови обелки, както и изследване 1999 г. за устойчиво развитие на технологиите в Animal земеделието представен на Deutscher Tropentag в Берлин цитиран че бананови обелки могат да направят добър фураж за прасета, защото корите имат високо енергийно съдържание, но са с ниско съдържание на протеин и аминокиселинен състав.
Други приложения на Peel
Сините бананови пили не са токсични, можете да ги използвате по няколко начина за намаляване на отпадъците в депата за отпадъци. Вместо да използвате токсични обувки за обувки, обуйте обувките си с бананова кора. Добавете бананите в почвата, за да помогнете на вашата градина да расте. Триенето на бананови кори на голям ухапване може да помогне за облекчаване на сърбежа и маслото може да работи като болкоуспокояващо за изгаряния и драскотини. През 2009 г. изследователите в университета в Нотингам дори намериха начин да превърнат бананите в брикети за готвене, осветление и отопление. През март 2011 г. учени публикува доклад в списание "Индустриален & Engineering Chemistry Research", което показва, че мляно бананови обелки работят по-добре от много други пречистване материали за пречистване на питейна вода, замърсен с потенциално токсични метали.
