Пиперин, известен и с търговското си наименование BioPerine, е екстракт, получен от черен пипер, Piper Nigrum L и дълго пипер, Piper longum L. Piperine е това, което придава пикантен вкус на чушки. Този екстракт се предлага на пазара като хранителна добавка и е установено, че увеличава абсорбирането на различни хранителни вещества. Въпреки че някои от ползите от пиперина все още не са установени, може да има имунно-потискащи, туморни инхибитори и антидепресанти. Докато пиперинът вероятно е безопасен за употреба, са изразени някои опасения относно неговия потенциално опасен, засилващ ефект върху някои лекарства. Както при започването на нови лечения, първо се консултирайте с Вашия лекар.
Абсорбция на хранителни вещества
Най-утвърденият ефект на пиперина е неговият ефект върху абсорбцията на хранителни вещества от червата. Този ефект е известен като "биооценка". Съгласно статия, публикувана в "Journal of Ayruveda and Integrative Medicine" през 2010 г., е доказано, че пиперин увеличава абсорбцията на витамин С, селен, бета-каротин, витамин А, витамин B-6 и коензим Q. че пиперинът може да бъде полезен за хора, които страдат от състояния, които причиняват малобсорбция на хранителни вещества и хора, страдащи от недохранване.
имуномодулатор
Докато първичната имунна система функционира, за да изкорени чуждестранните нашественици, понякога тя може да се окаже неправилна. Редица заболявания са причинени от неправилна имунна реакция. Установено е, че пиперин намалява активността на този възпалителен отговор. Резултатите от проучване, публикувано в "Европейски вестник по фармакология" през 2010 г., показват, че пиперинът може да намали комуникацията на лимфоцитите в имунната система, като по този начин забави тяхното действие. Пиперинът е показал, че е полезен при подагра, заболяване, характеризиращо се със силен имунен отговор срещу кристали на пикочната киселина. Изследване, публикувано през 2011 г. във "Възпаление", показало, че пиперинът блокира кристалите на пикочната киселина и може да се използва като лечение на подагра.
Антитуморен ефект
Някои данни сочат, че пиперинът може да има някои противоракови свойства. Публикацията в "Клинична лабораторна наука" през 2008 г. например предполага, че пиперинът инхибира растежа на раковите клетки на дебелото черво, отглеждани в лаборатория. Точните механизми, чрез които добавката предотвратява рака, обаче са неизвестни и дали този противораков ефект е ефективен извън лабораторията, остава да бъде доказана.
Антидепресант
Пиперин може да има и известна антидепресантна активност, въпреки че това все още не е доказано. Проучване на пиперин на плъхове установи, че животните са предоставили доказателства, че добавката е имала антидепресант и когнитивно-усилващ ефект. Тези открития са публикувани в "Хранителна и химична токсикология" през 2008 г. Друго проучване, публикувано в "Фармакология, биохимия и поведение" през 2009 г. установи, че пиперинът увеличава невротрансмисията на серотонин и допамин, две химикали, които често са с дефицит на депресирани индивиди. Необходими са клинични изпитвания за тестване на добавката, за да се провери дали тези ползи се прехвърлят на хора.
Потенциални нежелани реакции
Въпреки че пиперинът обикновено се счита за безопасен, остават да бъдат отговорени важни въпроси относно неговите странични ефекти и взаимодействия. Според "вестник за безопасност на храните", пиперинът обикновено е безопасен за консумация, тъй като не предизвиква големи промени в кръвните тестове. Един потенциален неблагоприятен ефект на пиперина е, че може да подобри абсорбцията на лекарства, като ги доведе до опасни нива в кръвния поток. Поради тази причина, добавката не трябва да се прилага по едно и също време с каквото и да било лекарство. Пиперинът може също така да инхибира чернодробния метаболизъм на лекарствата, което също може да повиши нивата на лекарството. Някои изследвания на животни с пиперин предполагат, че може да има репродуктивна токсичност. Отново, когато започнете каквото и да е ново лечение, първо се консултирайте с Вашия лекар.
