Грипът е силно заразно заболяване, причинено от различни видове вируси, които преди всичко атакуват дихателната система. Грипните инфекции, познати още като грип или грип, обикновено траят до пет дни и причиняват по-сериозни симптоми, отколкото тези, причинени от обикновена настинка. Учените често предупреждават за мутирали грипни вируси, които могат да причинят епидемии. Коренът на куркума е билково лекарство, което се използва за различни медицински цели, включително вирусни инфекции, поради неговите антимикробни свойства. Билките могат да причинят нежелани реакции, затова консултирайте се с Вашия лекар, преди да използвате непознати билки.
Курмовият корен
Коренът на куркума, или Curcuma longa, се използва за безброй генерации в Индия като боя за дрехи, подправки за храна и лечебна билка в аюрведа. Коренът на куркума обикновено се изсушава и се смила в характерния си жълто-оранжев прах. Тя може да се добави към водата, за да се направи естествена боя или да се използва за подправка азиатски храни, особено къри ястия. Биологично активното или медицинско съединение в куркума на прах е куркуминът, който има многобройни предполагаеми ползи за здравето, според "Пътят на аюрведа билки: едно съвременно въведение и полезно ръководство за най-старата лечебна система в света".
Свойства на куркумин
Според "Медицинското билколечение: научните принципи и практики на билковата медицина", куркуминът показва мощни антиоксидантни, антимикробни и противовъзпалителни свойства. Куркуминът активира ген, който кодира синтеза на антиоксидантни протеини, които могат да предпазят от влошаване на деменциите като болестта на Алцхаймер и увреждането, причинено от вирусни инфекции. Изследване, публикувано в изданието от 2003 г. на "Италиански вестник по биохимия", установява, че куркуминът активира гена хемеоксигеназа-1 в хипокампуса на мозъка, което причинява производството на билирубин, мощен антиоксидант. Куркуминът има свои собствени антиоксидантни способности и извлича свободни радикали, което подобрява имунната система на организма и по-добре му позволява да се справи с инфекциите.
Куркумин и грип
Куркумин също притежава силни антивирусни свойства, които имат пряк ефект върху грипните инфекции или тяхната превенция. Според проучване, публикувано в изданието от 2009 г. "Възникващи инфекциозни болести", куркуминът може да намали вирусната репликация с над 90% в лабораторните клетки, инфектирани с грипни сортове. Куркуминът намалява вирусната репликация в заразените клетки, но също така сякаш защитава други клетки от заразяване. Изследователите предполагат, че куркуминът, богат на куркума, е жизнеспособен кандидат за естествено лечение на грип, тъй като може да попречи на процеса на репликация на вируси и други микроби.
Вземане на куркума
Прахът от куркума може да се използва превантивно или по време на грипна инфекция. Като превантивна здравна добавка, куркума често се приема в капсули с дози от 250 до 500 mg дневно. За готвене, куркума на прах може да се добави за вкус и подправка в по-големи количества, тъй като е напълно нетоксичен, според "The Essential Book of Herbal Medicine". По време на грипна инфекция, една чаена лъжичка прах от куркума може да се смеси в чаша топло мляко и се приема три пъти дневно.
