Фритюрното бекон на печката добива хрупкав бекон, но може да доведе и до мазна бъркотия в кухнята. С бавно готвене бекон във фурната, не само можете да запазите пулверизираната мазнина от бекон, но и вие можете да готвите перфектно чист бекон с минимални усилия. Готвене на бекон във фурната е по-бавен процес от готвене бекон в тиган, но лекотата на готвене и почистване може да бъде добре си струва допълнително време.
Етап 1
Предварително загрявайте фурната до 350 градуса по Фаренхайт.
Стъпка 2
Поставете голям лист за печене с пергамент или алуминиево фолио.
Стъпка 3
Поставете беконните ленти върху облицования лист за печене, като внимавате да не се припокриете с бекон.
Стъпка 4
Поставете бекона в загрятата фурна и гответе, докато беконът е златист и хрупкав, около 25-30 минути.
Стъпка 5
Завъртете целия съд на 180 градуса в пещта наполовина през времето за готвене, за да насърчите равномерното готвене.
Стъпка 6
Използвайте клещи за поставяне на варени ленти бекон върху чиния, облицован с хартиени кърпи. Нека беконът се изцежда за минута, преди да сервира.
Нещата, от които се нуждаете
- Голям лист за печене
- Пергатна хартия или алуминиево фолио
- клещи
- плоча
- Хартиени кърпи
Съвети
- За лесно почистване издърпайте фолиото или пергамента от тенджерата и го хвърлете заедно с цялата мазнина от бекон в кофата.