Болестта на Хашимото, наричана още хроничен лимфоцитен тиреоидит, е състояние, което засяга щитовидната жлеза, разположена в предната част на шията Ви в основата и произвежда хормони, които играят важна роля в редица функции на тялото ви. Болестта причинява имунната ви система да атакува щитовидната жлеза, което води до възпаление, което води до недостатъчна активност на щитовидната жлеза. Ще имате нужда от лекарства за контрол на заболяването, както и диетични модификации.
Симптоми
В началото може да забележите умерено наддаване на тегло, въпреки че не сте променили диетата си. Дори ако намалите броя на калориите, които приемате, в крайна сметка може да забележите значително увеличаване на теглото, когато болестта ви прогресира. Възможно е да имате запек и да имате затруднено концентриране. В щитовидната жлеза може да се развие гърч, който ще забележите като малка твърда бучка в предната част на гърлото. Другите симптоми на болестта на Хашимото включват загуба на коса, умора, ставна скованост, суха кожа и подуване на лицето.
Взаимодействия
Различните храни могат да взаимодействат или да намалят ефективността на лекарството за щитовидната жлеза, според MayoClinic.com. Соеви продукти като тофу, темпе, соеви зърна, соево мляко и много месни алтернативни продукти, съдържащи соя, могат да повлияят на редица лекарства, които може да приемате, за да контролирате симптомите си. Диетата с високо съдържание на фибри може да разреди лекарствата и да пречи на правилното им усвояване. Някои добавки като калций, желязо и антиациди могат да повлияят и на лекарствата за щитовидната жлеза.
Глутен
Някои практикуващи, които лекуват болестта на Хашимото, съветват пациентите да премахнат глутен от диетата си. Според д-р Datis Kharrazian, има достатъчно силна връзка между непоносимостта към глутен и болестта на Хашимото, за да се гарантира премахването му от вашата диета. Глютеновата непоносимост е резултат от небалансирана имунна система, която изглежда е свързана с причините за заболяването на щитовидната жлеза. Антителата, получени при храносмилането с глутена, могат да влошат вече отслабената ендокринна система и да изострят заболяването.
Други храни, които трябва да се избягват
Йодизираната сол е основен причинител за влошаване на симптомите и допълнителни усложнения, когато имате болестта на Хашимото, според Бауман Колидж. Таблетната сол допринася за възпалението, свързано с болестта, и може да увеличи нивата на йода, така че в комбинация с вашето лекарство да развиете противоположния ефект и да получите хипертиреоидизъм. Аспартамът, изкуствен подсладител, също може да влоши симптомите на хроничен тироидит. Ненаситените масла могат да допринесат за влошаване на вашите симптоми, поради ролята, която те играят за увеличаване на възпалението. В допълнение към намесата в лекарствата си, соята има способността да наруши нормалното производство на хормони и трябва да се избягва, когато се занимавате с нездравословна щитовидна жлеза.
