Плодът е важна част от здравословен хранителен план. Селскостопанските и здравни и хуманни служби на САЩ препоръчват възрастните жени да консумират дневно 1 1/2 до 2 чаши плодове; за мъжете, препоръката е 2 чаши дневно. Помислете за ежедневната ви консумация на плодове в размери на порция 1/2 чаша. Използвайки тази система, измерената 1/2 чаша пресни боровинки се равнява на една 1/2 чаша порция плодове, а чаша пресни боровинки се равнява на две порции 1/2 чаша.
Дози по тегло
Ако тежите храната си, за да определите размера на сервирането, 1/2-чаша сервиране на пресни боровинки се равнява на приблизително 75 грама или 2,6 унции. Доставка на пресни боровинки от този размер съдържа приблизително 42 калории, 10,7 грама въглехидрати, 7,4 грама захар, 1,8 грама диетични фибри и 0,6 грама протеин.
халби
Когато купувате пресни боровинки, обикновено ги продавате в пинта или половин пинта. Един килограм пресни боровинки съдържа приблизително 2 чаши или половин чаша порция плодове. По същия начин, половин пинта пресни боровинки съдържа приблизително 1 чаша плодове или две 1/2-чаша порции. Пресни боровинки ще се съхраняват във вашия хладилник от 10 дни до две седмици.
Замразени плодове
Пресни боровинки могат да бъдат скъпи, когато не са в сезон локално, което може да доведе до избор за замразени боровинки. Обслужващият размер на замразените боровинки е същият като този за пресните плодове: Измерена половин чаша е равна на една 1/2 чаша сервиране на плодове. Имайте предвид обаче, че някои търговски замразени боровинки са добавили захар или сироп, които може да не искате. Проверете съставките на етикета. Опитайте да направите свои собствени замразени боровинки, когато те са сезон, като ги замразите върху бисквитка лист и след това ги поставя в торби за съхранение или контейнери.
Сушени плодове
Сушените боровинки се предлагат в много магазини и имат предимството на продължителен срок на годност, в сравнение с пресни боровинки. Както при другите дехидратирани плодове, размерът на сервираните сушени боровинки е по-малък от този на пресните плодове. Една четвърт чаша сушени боровинки се равнява на една 1/2 чаша порция плодове. Сушените боровинки са хранителна закуска и могат да добавят сладък вкус към любимите ви зърнени храни или салата.
Боровинков сок
Въпреки че по-често срещани в рафтовете за хранителни стоки, отколкото ябълките, гроздето и цитрусовите сокове, няколко производители на храни произвеждат боровинков сок. Може да се интересувате от добавяне на боровинков сок към вашия хранителен план, защото съдържа висока концентрация на антиоксиданти, които предпазват тъканите ви от химически увреждания. 4-унция чаша боровинки сокове се брои като една 1/2-чаша сервиране на плодове. Една чаша сок от боровинки от порядъка на 8 грама е еквивалента на две 1/2 чаени порции плодове. Някои производители произвеждат смеси от сок от боровинки, т.е. сок от боровинки, съчетан с един или повече други видове плодов сок. Половин чаша от 100% плодов сок, независимо от сместа от сокове, се брои като една 1/2 чаша сервиране на плодове.
