Въпросът дали това, което ядете или пиете точно преди лягане, влияе върху качеството на вашите нощни убежища, не е добре проучено. Професорът по психиатрия Tore Nielsen, директор на Лабораторията за сънища и кошмари на Университета в Монреал, се надява да отстрани това чрез проучване, изследващо връзката между храната и съня. В проницателните сънища, светия граал на сериозните мечтатели, сънят себе си поема контрола над действието и влияе върху резултата. "Ясно хранене" е името, дадено на храни и добавки, за които се твърди, че насърчават по-добро сънуване.
Сън и сънуване
Според Националния институт по неврологични заболявания и инсулт, сънят е прогресивен петфазен процес. По време на първата фаза, когато просто се отдръпвате, може да имате визуални визуални образи, но те няма да формират последователен сюжет. Вие прекарвате около половината си време на дрямка във втория етап, когато очите се прекратяват и мозъчните вълни стават по-бавни. По време на третия и четвъртия етап мозъчните вълни се спускат към изключително бавната делта честота. Повечето сънища се случват по време на следващия етап, когато очите ви са в постоянно движение, сякаш гледате филм. Началото на стадия на бързо движение на окото обикновено се случва 70 до 90 минути след заспиване. Повечето хора прекарват около два часа от всяко сънно съзерцание.
Сирене и млечни продукти
Изяждането на сирене или други млечни продукти точно преди лягане е убедено, че предизвиква по-добри сънища. Професорът по хранителни науки Милена Коредиг от университета Гуелф в Канада казва, че узряването на сиренето създава химикали, които предават сигнали към мозъка. Stand-up comic Mae Martin експериментира със сиренето като мечтател катализатор и казва, че въпреки че бри дава крилата си, gorgonzola носи немъртви. Изследване от Британския съвет за сирене от 2005 г. подкрепя твърдението на Мартин, че по-рязкото сирене, колкото по-рязко са мечтите. Сред 200 участници Стилън, синьо сирене, се свързва с най-странните сънища.
Други храни и добавки
Плодови сокове, сладолед, пуканки, кисели краставички и риба често се цитират като хранителни продукти за сложни мечти. Добавките за храна, за които производителите твърдят, че предизвикват запомнящи се мечти, са търговски достъпни. Достоверните доклади за тези билкови, витаминни и ензимни добавки показват, че тяхната ефикасност, ако има такава, е под въпрос. Много мечтатели на ниво майстор съветват скептицизма. Въпреки това изследователят на съня E.W. Kellogg III на Сонома Университета казва, че приемането на добавка, съдържаща 100 до 250 mg витамин B-6 точно преди лягане, "увеличава жизнеността на съня и припомнянето на много хора".
Какво да не ядем
Храненето или пиенето на каквото и да било разстройство на вашия цикъл на сън, като кофеинови напитки и трудно смилаеми храни, вероятно ще окаже неблагоприятно въздействие върху съдържанието на сънища, казва психиатърът Джеймс Макфарлън, директор на образованието в клиниката за сън в Торонто, МедСлейп. Австралийско проучване, публикувано в "Международния вестник на психофизиологията" през септември 1992 г., изглежда, носи това. Доброволците, които ядат храни, приготвени с табаско и синап точно преди лягане, отнеха повече време да заспиват и са имали по-лошо качество на съня от нормалното. Две възможни причини, възникнали от изследователите, включват нарушено храносмилане и повишени телесни температури, свързани с нарушения на съня.
