Замразените квартални пилета са много икономични и могат да се подхождат на разнообразие от ястия. Тъй като този брой пилета често се продава в големи количества, можете да направите вкусна печена пилешка рецепта, за да задоволите голяма, гладна група. Този препарат добавя аромати на пресен джинджифил, магданоз и лимон към пилето, което му придава ярък и тревист вкус. Потърсете кварталите на пилешките крака, които не включват задната секция, която обикновено е мазна и по-подходяща за супи.
Етап 1
Смесете лимонов сок, млян джинджифил, пресен магданоз, зехтин, чесън, сол, черен пипер и червен пипер в миксер с ниска скорост.
Стъпка 2
Поставете сместа в голяма пластмасова торба с цип. Добавете замразените пилешки квартали и мариновайте пилето в продължение на три до пет часа в хладилника.
Стъпка 3
Загрейте фурната до 375 градуса по Фаренхайт.
Стъпка 4
Премахнете пилешките квартали от марината и изпечете пилето, открито, в леко намазана тава за печене. Печете пилето за 35 до 45 минути.
Стъпка 5
Изпробвайте пилето с термометър за незабавно отчитане. Вътрешната температура трябва да се чете 165 градуса по Фаренхайт, след като е завършил готвенето, а пилето трябва да е леко кафеникаво.
Стъпка 6
Гарнирайте пилето си с лимонови клинове. Снимка: azgek / iStock / Getty Images Гарнирайте всяко парче пиле с лимонов клин.
Нещата, от които се нуждаете
- 1/2 чаша пресен лимонов сок
- 2 супени лъжици прясно смлян джинджифил
- 2 супени лъжици пресен магданоз, нарязан
- 1/4 чаша зехтин
- 1/2 супена лъжица чесън
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- 6 замразени пилешки квартала
- 1 лимон, нарязан на клинове
Съвети
- Тази рецепта обслужва шестима души.
