Диетата на South Beach е нискокалорична диета, предназначена за сравнително бърза загуба на тегло. То насърчава консумацията на сложни въглехидрати, постно месо и здравословни мазнини. Тя е разделена на три фази. Първата фаза е много рестриктивна и почти без въглехидрати. Една фаза първа закуска трябва да се състои от порция белтъчини, най-малко една порция зеленчуци или доматен сок и безкалорична напитка, като кафе или чай.
Яйца и бекон
Първата фаза от диетата на South Beach е нисковъглехидратна, така че захарните зърнени храни, багелите и палачинките не се допускат. Тъй като закуската трябва да включва източник на протеини, яйцата са здравословни и подходящи. Освен това можете да ги ползвате, подготвени по различни начини. Сервирайте ги, пържени, бъркани или нарязани със зеленчуков сок и чай или кафе. Омлет, направен от нискомаслено сирене и зеленчуци и нискокалорична напитка, е друг вариант. Или катерене на яйца, черен боб, кубчета тофу и зеленчуци; сервирайте със салса. Опитайте богата на зеленчуци фритати или безквасни quiche, поднесени от страна на постно канадски бекон, пуешко бекон или соево наденица.
Кисело мляко и ядки
Киселото мляко е млечен продукт, богат на протеини, подходящ и като закуска за първа фаза от диетата на South Beach. Просто се уверете, че киселото мляко е обикновен или нискокалоричен плодов аромат, приготвен с незаместителна подсладител вместо захар. Една от възможностите е да поставите контейнер с плодово кисело мляко на Дакон Light n 'Fit с 15 сушени печени орехи, бадеми, пекани или кашу. Ако не харесвате кисело мляко, заместете 1% мазнина или безмаслено извара. Сдвоете го с марулята, увита около парче или две от постно делско месо. Завършете тази закуска с кафе; със или без нискокалоричен подсладител и / или без мазнини наполовина и половина.
Сирене и бобови растения
Няма правила, според които трябва да ядете традиционни закуски за закуска. Трябва да сте креативни по време на първа фаза от диетата на South Beach, за да избегнете скуката. Опитайте да сдвоите прясно сирене моцарела с нарязани домати и босилек. Сервирайте върху легло с пресни спанашки листа и върха с висококачествен балсамов оцет и зехтин. Направете свой собствен хумус; комбинирайте половин кутия на нахут със зехтин и лимонов сок в кухненски робот. Процес, докато гладко и сезон със сол и черен пипер на вкус. Използвайте като потапяне за разрешени зеленчуци като тиквички, жълти тиквички, грах и целина. Сервирайте избор на закуска с билков чай.
