Глутенът е протеин, който се намира в пшеницата, ечемика и ръжта, а хората с целиакия или непоносимост към глутен трябва да го отстранят от диетата си, за да предотвратят заболяването. Докато някои добавки за увеличаване на теглото могат да съдържат глутен, трябва да можете да намерите редица без глутен опции, които да отговарят на вашите нужди.
Проверете етикета на храните
Когато търсите добавки, които не съдържат глутен, добавката за хранителни добавки е добро място за започване. През 2014 г. Американската администрация по храните и лекарствата излезе с решение, което позволява на производителите на храни да етикетират ясно хранителните си продукти като без глутен, ако по своята същност нямат никакви съставки, съдържащи глутен.
Въпреки това, етикетът без глутен е доброволен, така че дори добавката за натрупване на тегло да не е етикетирана като безглутенова, тя все пак може да се вмести в диета без глутен. Използвайте списъка със съставките, за да го разберете. Избягвайте добавки, които съдържат думите пшеница, ечемик, ръж, нишесте, брашно, малц или тритикале.
