В нормални количества гъбичната гъбичка Candida albicans не е за какво да се безпокои - тя е част от здравословна човешка система. Въпреки това, когато гъбата се умножи прекомерно, тя може да причини проблеми за някои хора, включително гъбични инфекции, обриви и млечница. Диетата на Candida има за цел да контролира свръхрастването на Candida albicans чрез елиминиране на някои храни, за които се предполага, че се хранят с гъбичките. Въпреки че планът за хранене е предимно здравословен, има някои потенциални рискове, свързани с елиминирането на определени храни или групи храни от вашата диета.
Candida хранене Преглед
Диетата Candida е елиминираща диета, която предписва временно изрязване на определени храни, които могат да причинят умножаване на Candida albicans, за да унищожат свръхрастването на гъбичките. След като сте постигнали баланс и симптомите ви са намалели, можете да започнете да добавяте определени храни обратно в диетата си един по един, за да видите дали симптомите ви остават под контрол или дали те се повтарят. Ако се повторят, диетата препоръчва елиминирането им отново за определен период от време или завинаги.
Храни диетата елиминира
Диетата на Candida елиминира много нездравословни храни, включително всички видове добавени захари; алкохол; преработени, пушени и сушени меса; всички консерванти; рафинирани зърна като бял ориз, бяла паста и бял хляб; подправки като майонеза и кетчуп; и сода и енергийни напитки. Той също елиминира някои здравословни храни, предлагащи основни витамини, минерали, фибри и антиоксиданти. Това включва всички плодове, независимо дали са пресни, сушени, замразени или консервирани; и лепкави зърна като пшеница, ръж, овес и ечемик, които са доказали, че са нездравословни за хора с непоносимост или алергия към глутен. Също така са извън скобите нишестени зеленчуци като картофи, моркови, сладки картофи и цвекло; всички черупчести мекотели; всички риби, с изключение на дивата сьомга и сардини; почти всички млекопроизводители, с изключение на ghee, вид избистрено масло, кефир и кисело мляко с пробиотици; гъби; кашу, фъстъци и шам-фъстъци; боб и бобови растения и всички продукти, направени с тях, включително тофу. Не можете да пиете кафе или чай, докато сте на диета.
Благоприятни ефекти на диетата
Според уебсайта на Медицински център на Университета в Мериленд, диетата Candida е "здравословна диета". Въпреки това, дали всъщност помага да се контролира Candida albicans не е ясно. Възможно е хората да започнат да се чувстват по-добре, защото диетата елиминира много нездравословни храни, се казва в уебсайта на УММК. Намаляването на добавената захар, алкохол, преработено месо и рафинирани зърна и консумирането на много зеленчуци, мазни риби и пълнозърнести храни, както препоръчва диетата, може да ви помогне да отслабнете и да подобрите здравето на сърцето и други аспекти на вашето здраве. Ако надвишаването на кандидата и свързаните с нея симптоми се изяснят, това е бонус.
Потенциални отрицателни ефекти
Има няколко негативни странични ефекти, за които се говори, ако се уверите, че покривате всички хранителни основи, когато следвате такова ограничаващо хранене като диетата Candida. През първите няколко месеца от диетата не можете да ядете плодове, които разрязват богат източник на фибри и основни хранителни вещества; Въпреки това, това е доста лесно да се компенсира, че с увеличен прием на зеленчуци. Вашият избор на млечни продукти също е ограничен, което може да създаде проблем за някои хора, които разчитат на млечни продукти като източник на калций. Но отново има много други източници на калций, сред които зелени зеленчуци, айсберг маруля, консервирана сьомга и портокали. Вегетарианците могат да намерят източници на протеини, ограничени в диетата Candida, поради елиминирането на боб, включително соеви продукти. Те ще трябва да разчитат на позволените ядки и семена, някои зърна като киноа и богати на протеини зеленчуци, като спанак, броколи и брюкселско зеле. Лакто-ово вегетарианците могат да ядат яйца за протеини.
