Може да мислите, че знаете какъв е размерът на порция, но може да е лесно да ядете повече, отколкото трябва, защото ресторантите имат навика да сервират "супер големи" ястия. Най-добрият начин да сте сигурни, че ядете правилното количество калории - и да сте уверени, че получавате храненето, което ви е необходимо, за да поддържате здравословен начин на живот - е да научите за препоръчителните размери за сервиране.
дефиниция
Разработена от Министерството на земеделието на Съединените щати, размерът на обслужването определя конкретно количество конкретна храна, която представлява препоръчителната част за едно заседание. Размерът на сервиза създава стандартна справка, използвана върху етикетите на храните.
важност
Стандартизираният размер за сервиране е един от инструментите, които можете да използвате, за да бъдете сигурни, че следвате здравословна, балансирана диета. Американското министерство на земеделието определи, че хранителните стойности трябва да се съдържат в определения размер на порцията. Тази информация трябва да бъде поставена върху опаковките на хранителните продукти под формата на етикет Nutrition Facts за лесен достъп до информация за калориите, мазнините, протеините, фибрите, въглехидратите, витамините и минералите в една порция. Взимането на навика да четете етикета ви помага да коригирате дневния си прием, за да задоволите нуждите си.
Обслужващи размери
Първият ред от етикета "Хранителни факти" ви показва какъв е размерът на порциите за тази конкретна храна, следван от броя на порциите в тази опаковка. Ако не сте обърнали внимание на определените размери за сервиране, може да бъдете изненадани да откриете, че те са по-малки или по-големи, отколкото си разбрал. Ако сте загрижени за повишаване на теглото, сравнете размера на сервиране с частта, която обикновено ядете. Може да откриете, че консумирате два пъти повече калории, от които се нуждаете всеки ден. В началото може да изглежда като много информация, която трябва да се изчисли, но размерите за сервиз остават съвместими. Например, една порция месо е 3 унции, една порция плодове е 1 среден размер, една порция хляб е 1 парче, а за напитки и варени зеленчуци, това е 1 чаша.
Ръководства
Някои ръководства са на разположение онлайн, които предоставят визуални примери за размера на сервиране, така че не е нужно да се притеснявате за претеглянето или измерването на частите. Една чаша варени макаронени изделия е около размера на топка за тенис; една порция твърдо сирене е 1 унция, което е с размер на четири зарчета; и 3-унция. сервиране на говеждо месо, пилешко или свинско месо е размерът на дланта на възрастен, според университета Loyola Marymount.
