Витамините могат да бъдат благоприятни за стимулиране на мозъка и насърчаване на оптималната мозъчна функция. В допълнение, умствените процеси, включително паметта, концентрацията и яснотата, могат да бъдат подобрени, отбелязва ръководството за билкови добавки. Здравословното хранене е от съществено значение за оптималното функциониране на мозъка и оптималната функция на тялото при изучаване. Диета, базирана на пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни и добри мазнини, осигурява много здравословни предимства, включително подобрена памет и концентрация. Изследванията показаха, че някои хранителни вещества, по-специално, могат да поддържат и да запалят мозъчната функция.
B Витамини
Б витамините предпазват невроните, мозъчните клетки, като разграждат хомоцистеина, аминокиселина, токсична за клетките на централната нервна система, отбелязва помощното ръководство. Б Витамини също участват в производството на червени кръвни клетки, които носят кислород. Мозъкът функционира най-добре с достатъчно количество кислород и хранителни вещества от кръвта. Фолиевата киселина, витамин B-9, помага при производството на червени кръвни клетки и помага за подобряване на умствената яснота, отбелязва ръководството за билкови добавки. Витамин B-6 също е важен. Той поддържа и поддържа многобройни функции на тялото и е доказано, че спомага за запазването на паметта и здравето на мозъка, отбелязва ръководството за билкови добавки. Най-добрите източници на витамини от храната според Ръководство за помощ са тъмните листни зеленчуци, броколите, пъпешите, черен боб, аспержи, ягоди, бобови растения, цитрусови плодове и соя.
Антиоксидантите
Свободните радикали са силно разрушителни молекули, които могат да повредят мозъка. Антиоксидантните витамини като витамин С и Е, както и бета каротинът, безопасно неутрализират свободните радикали, отбелязва помощното ръководство. Мозъкът изисква постоянно и изобилно количество кислород, което го прави място и на изобилие от свободни радикали: Те се образуват, когато кислородът взаимодейства с определени молекули, отбелязва Health Guidance. Повлияването на мозъка от свободните радикали води до загуба на памет и намалена когнитивна способност. В дългосрочен план увреждането на свободните радикали може да допринесе за болестта на Алцхаймер, отбелязва Health Guidance. В допълнение, антиоксидантите подобряват потока на кислород в мозъка и тялото. В храната, добри източници на антиоксиданти се намират в плодове, червени домати, зелен чай, сладки картофи, броколи, ядки, цитрусови плодове и семена, отбелязва помощното ръководство.
Гинко билоба
Ginkgo biloba е един от най-старите дървесни видове, а листата му са били широко изследвани, отбелязва Медицинският център на Университета в Мериленд. В Европа и Съединените щати добавките от гинко са едни от най-продаваните билкови лекарства. Традиционно, гинко е използвано за подобряване на паметта и лечение на нарушения на кръвообращението; Медицинският център на Университета в Мериленд отбелязва, че и двете от тези приложения се подкрепят от научни изследвания. Ginkgo съдържа също флавоноиди и терпеноиди, за които се смята, че имат силни антиоксидантни ефекти. Клиниката в Майо отбелязва, че има обещаващи доказателства за използването на гинко за подобряване на паметта при здрави субекти.