Мангостенът е един от супер плодовете, за да влезе в световния пазар. Този плод расте в Югоизточна Азия. Обявена е кралицата на плодовете, мангостанът е любим плод на кралица Елизабет. Целият плод е годен за консумация и неговите хранителни вещества се разпределят между пулпа, кората и семената. Привлекателността на този плод е наличието на високи нива на ксантони, съобщени като някои от най-активните антиоксиданти, открити в природата.
Витамин Ц
Мангостенът се счита от много култури в Югоизточна Азия за една от хранителните продукти на боговете, поради многото си ползи за здравето. Витамин С отдавна се държи като един от витамините, които дават ползи далеч отвъд просто премахване на скорбута. Нобеловият лауреат Линус Полинг е приписал витамин С като лек за обикновена настинка, рак и много други заболявания на тялото. Мангостенът съдържа само малка част от препоръчителната дневна доза за витамин С, но помага да се включи част от витамин С във вашата диета.
Витамин В комплекс
Мангостенът притежава много от различните съставки на витамин В комплекс. Девет отделни молекули представляват комплекса витамин В. Мангостеен допринася шест от тези молекули за вашата диета. Единствените три молекули на комплекса, които липсват в мангостан, са В6 (пиридоксин), В7 (биотин) и В12 (цианокобаламин). Мангостенът не допринася за общата РДА на витамин В комплекс, но допринася значителна част.
Витамин Е
Докато витамин Е е мастноразтворим витамин, мангустинът допринася този основен витамин за RDA за вашето тяло. Витамин Е обикновено се получава от маслото от ядки, меса и зърнени храни, но мангостеновият плод е в състояние да осигури този витамин в ясно ориентирана към водата среда.
