Храни и напитки

Витаминни недостатъци, причиняващи подуване

Pin
+1
Send
Share
Send

Мъркането е често срещано заболяване, което засяга всички, въпреки че рядко се нуждае от медицинска помощ. Докато естествено тромавите хора имат повече злополуки и получават повече синини, често има основен проблем, който причинява синини, като крехки капиляри, тънка кожа, липса на колаген и проблеми с коагулацията. Много от тези основни състояния са свързани с недостиг на витамини.

синини

Наблюдаването обикновено се причинява от тъпи травми, които разкъсват малките капиляри под кожата и позволяват на малки количества кръв да проникнат, оставяйки областта потъмняла. Променящият се цвят на натъртване във времето е свързано с разпадането на кръвта. Прясните натъртвания обикновено са тъмно пурпурни на цвят, докато една седмична натъртване често е жълтеникава. Според "Разширено хранене: макронутриенти, микроелементи и метаболизъм", изследванията показват, че водещата причина за честите кръвонасядания е недостиг на едно или повече хранителни вещества. Възрастните, поради тяхната сравнително лоша диета, тънка кожа, слаби кръвоносни съдове и лекарства за разреждане на кръвта, са особено податливи на натъртване.

Дефицит на витамин С

Витамин С или аскорбинова киселина е широко необходимо хранително вещество в организма за производство на колаген, имунно стимулиране и антиоксидантна активност. Колагенът е необходим за поддържане и възстановяване на съединителната тъкан, особено за стените на кръвоносните съдове. Витамин С е също мощен антиоксидант, който елиминира вредните свободни радикали, за които се смята, че са отговорни за стареенето и дегенерацията на тъканите, включително кръвоносните съдове. Лекият дефицит на витамин С води до чести кръвонасядания, болки в ставите, намален имунитет и повишен риск от сърдечносъдови заболявания, според "Човешка биохимия и болести". Тежкият дефицит, наречен скорбут, включва също кървене от венците, влошаване на кръвоносни съдове, коса, нокът и загуба на зъби и в крайна сметка сърдечна недостатъчност. Препоръчителната дневна доза на витамин С за възрастни варира от 75 до 125 mg в зависимост от пол, бременност и кърмене и цигари.

Дефицит на витамин К

Витамин К се изисква като кофактор за ензим, който е от съществено значение за настъпването на коагулационната каскада. Коагулацията е процес на спиране на притока на кръв чрез образуване на съсиреци, което е от решаващо значение за лечебните наранявания. Дефицитът на витамин К води до неконтролируемо кървене и големи синини, ако капилярите са слаби или повредени. Според витамините: "Основни аспекти в храненето и здравето", дефицитът на витамин К е по-чести при децата, но се среща при възрастни, които приемат антикоагуланти, дози от мега-дози от витамин Е, пият големи количества алкохол и тези, заболявания и проблеми с абсорбцията на мазнини. В допълнение към прекомерното натъртване, дефицитът води също до повишено време на съсирване, кървене от носа, кървене на венците, кръв в урината и изпражнения и тежка менструация. РДВ за витамин К за възрастни варира от 90 до 120 mg, в зависимост от пола.

Недостиг на витамин B-9 и B-12

Въпреки че не толкова често срещани като дефицит на витамин С и К, липсата на B-9 или фолиевата киселина и В-12 също води до неподходящо насиняване. Според "Управление на храненето и реставрационни храни за възрастни хора", недостатъците на B-9 и B-12 водят до повишени нива на хомоцистеин в кръвта, което уврежда стените на кръвоносните съдове и възпрепятства ремонта на ДНК. Повредените кръвоносни съдове увеличават риска от просмукване на кръвта. RDA за B-9 варира от 150 микрограма за кърмачета до 600 микрограма за бременни жени. RDA за B-12 варира от 0,4 микрограма за кърмачета до 2,8 микрограма за кърмещи жени.

Pin
+1
Send
Share
Send

Гледай видеото: Внимание - храна! | Осторожно - еда! (Септември 2024).