Ако предпочитате Jif фъстъчено масло, можете да се чувствате уверени, че е толкова здравословна, колкото повечето други марки. Макронутриентите в Jif са почти идентични със сумата в генеричното фъстъчено масло, отчетено в Националната база данни за хранителните вещества в Министерството на земеделието на САЩ. Въпреки че Jif има различни сортове, повечето от тях споделят същия хранителен профил. Просто имайте предвид: Някои, които звучат здравословно, не винаги са най-добрият избор.
Контрол калории чрез ограничаване на части
Вие ще получите същата сума от macronutrients от повечето от редовните сортове Jif фъстъчено масло, като например крем, хрупкави и естествени видове. Първите две съставки в редовните сортове са фъстъци и захар, последвани от 2% или по-малко меласа, напълно хидрогенирано растително масло, захар и емулгатори. Тези сортове Jif имат 190 калории, 8 грама общи въглехидрати и 3 грама захар в 2-супена лъжица сервиране. Едно изключение - просто Jiff - се състои основно от фъстъци и има захар, изброени с незначителните съставки. Той има 180 калории, 7 грама въглехидрати и 2 грама захар на порция.
Увеличаване на протеина
Академията по хранене и диетология препоръчва сандвичи от фъстъчено масло да се добавят към списъка със здравословни закуски, за да помогнат за ремонта и възстановяването на мускулите след издръжливост. Но не е нужно да бъдете спортист, който да се възползва от протеина в продуктите Jif фъстъчено масло. 2-супена лъжица сервиране съдържа 7 грама протеин. Тази сума осигурява 15% от жените и 12,5% от препоръчителната хранителна помощ за мъже.
Здравословни мазнини за сърдечно здраве
Различните видове обикновени фъстъчено масло Jif съдържат 16 грама общата мазнина в 2-супена лъжица сервиране. Няма да получите холестерол и поне 80% от общата мастна тъкан се състои от ненаситени мазнини, които помагат за понижаване на холестерола. Фъстъчено масло не съдържа естествено омега-3 мастни киселини, обикновено наричани рибено масло: ейкозапентаенова киселина и докозахексаенова киселина. Jif произвежда специално омега-3 фъстъчено масло, като го подсилва с аншоа и сардинално масло. Той има същото количество общо и ненаситени мазнини, както другите сортове.
Антиоксидант витамин Е, но и натрий
Някои продукти на Jif са обогатени с витамин С, но повечето съдържат същите хранителни вещества. Всички те са добри източници на витамин Е и ниацин и осигуряват по-малки количества желязо и рибофлавин. Проверете етикета за съдържанието на натрий, тъй като той варира. Кремообразното фъстъчено масло има 140 милиграма на порция или около 9 процента от препоръчителния дневен прием. Просто Jif има само 65 милиграма натрий, а естественото му фъстъчено масло е 80 милиграма.
Намалени мазнини и други сортове
Фъстъченото масло с намалено мазнина на Jif елиминира 4 грама мазнини, но има почти двойно повече количество въглехидрати. В резултат на това общите калории остават същите. Вие също ще получите значително повече натрий: 220 милиграма в 2-супена лъжица сервиране. Ако купувате фъстъчено масло с мед, шоколад или други вкусове, ще получите повече въглехидрати и ще удвоите захарта, както при редовните сортове. Джиф също има линия с бита фъстъчено масло. Те имат по-малко калории, но и по-малко протеини и хранителни вещества и разнообразни количества захар и въглехидрати.
