Бадемите и други ядки са велики източници на хранителни вещества, но при някои хора те също могат да причинят алергични реакции, вариращи от лек обрив до тежки затруднения в дишането. Такива реакции обикновено се случват в рамките на минути до 2 часа след хранене. Въпреки че алергиите с израстък със сигурност са възможни, поне едно изследване предполага, че коефициентите благоприятстват постоянството, когато става дума за алергии от дървесни ядки. Ако сте алергични към бадеми, колкото повече знаете за вашите симптоми, толкова по-добре ще бъдете в състояние да си сътрудничите с лекаря си и да обсъдите грижата ви.
Кожа и уста
Симптомите, засягащи кожата, са най-типичните реакции към хранителната алергия, които идват на лекар. Те включват копривна треска или други видове сърбящи обриви и обикновено се появяват в рамките на един час след излагане. Симптомите, засягащи устата, понякога се наричат синдром на перорална алергия. Устата и / или гърлото може да се почувства сърбящ или грозен, а езикът може да се подуе. Тези симптоми обикновено се появяват 5 до 10 минути след ядене на бадеми и обикновено се появяват при хора, които също са алергични към цветен прашец на бреза. Такива симптоми обикновено не напредват отвъд устата. Въпреки това, според Американския колеж по алергия, астма и имунология, около 9% от пациентите могат да имат системни симптоми, а около 2% също могат да претърпят анафилаксия - тежка алергична реакция, която може да бъде фатална.
Респираторния тракт и стомашно-чревните системи
Симптомите на респираторния тракт обикновено включват запушен, хремален и / или сърбящ нос и може също да включват кихане. При децата алергиите от дървесни ядки също често се свързват с астма, която може да включва кашлица и задух. Стомашно-чревните симптоми обикновено включват стомашни спазми, гадене, повръщане и / или диария. Тези симптоми обикновено се появяват скоро след ядене на черупкови плодове.
Анафилаксия
Анафилаксията е сериозна реакция, която може да бъде свързана с алергия към ядки и фъстъци. Тя може да засегне дишането на човек, както и кръвообращението. Симптомите обикновено се проявяват в рамките на няколко минути до няколко часа на излагане и могат да включват стягане в гърлото, недостиг на въздух, затруднено преглъщане, гръдна болка, ниско кръвно налягане, световъртеж и загуба на съзнание. Без незабавно медицинско лечение анафилаксията може да бъде фатална.
Предупреждения и предпазни мерки
Ако сте алергични към бадеми, обмислете да избегнете всички ядки от дървета поради потенциална кръстосана реактивност. Прочетете внимателно етикетите на храните, като се има предвид, че производителите на алкохолни напитки с ароматни ядки не трябва да включват ядки в списъците с съставки.
Анафилаксията изисква незабавна спешна помощ. Според указанията, публикувани в изданието "Изследвания на храненето" от януари 2011 г., когато се сблъска с анафилактична реакция, човек трябва да се опита да отстрани спусъка, ако е възможно, но също така да се обади на 911. Ако използвате епинефрин автоинжектор или EpiPen, бедрената мускулатура, следвайки указанията на производителя, преди да посетите ER.
